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  • 這種沒有湯的火鍋居然這麼好吃?
    這種沒有湯的火鍋居然這麼好吃?
    圖片源自網路山西銅火鍋一般需要準備的食材有豬肉高湯、燒肉、肉丸子或素丸子、海帶、粉條、炸豆腐、凍豆腐、白菜、蘑菇、冬瓜、蝦仁,木耳還有蔥、姜,食材可以根據自己的喜好變動,但是燒肉和丸子是缺一不可的,將準備好的食材處理乾淨,並且一層層鋪在銅火...

    武術2022-01-08

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  • 紅燒肉的故事 | 張進喜
    紅燒肉的故事 | 張進喜
    那天中午開飯時,果然有一大碗紅撲撲、亮晶晶的紅燒肉端上桌來,那色澤誘人的紅燒肉冒著滋滋的熱氣,濃郁的香味直撲五臟六腑,咬一口,肥而不膩,香潤可口,我們幾人勞累半天,出了很多汗,竟然把一鍋白米飯吃了個精光,那個大碗盛的紅燒肉也碗底朝天...

    垂釣2022-01-05

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