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機關食堂餐廳食譜|2021年6月9日星期三
- 由 瀟湘晨報 發表于 垂釣
- 2022-06-05
機關食堂餐廳如何佈置
第一食堂食譜
早 餐
蛋奶類:
水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿
粥類:
白米粥
主食:
陽春麵、蛋炒飯、三鮮炒麵
特色麵條:
牛肚面
、
滷水乾子面
、
青紅椒肉絲麵
點心:
鮮肉包、豆沙包、花捲、饅頭、鮮肉餅、南瓜餅
小菜:
清炒包菜、蒜泥黃瓜、辣炒雪裡蕻、黃豆燜醬
午 餐
葷菜:
特色紅燒肉
、紅燒鴨腿、紅燒魚塊、蒜苗牛柳、藕夾肉
素菜:
香菇青菜、高郵鴨蛋、剁椒金針菇、紅燒冬瓜、蒸山芋
晚 餐
葷菜:
虎皮鳳爪
、椒鹽牙籤肉、醃白菜燒肉、魚香肉絲、家常豆腐
素菜:
大蒜胡蘿蔔、紅椒南瓜絲、毛豆白菜杆、蠔油生菜、洋蔥炒蛋
第二食堂食譜
早 餐
蛋奶類:
水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿
粥類:
紅豆粥
主食:
特色炒麵、蛋炒飯、湯麵
點心:
肉包、菜包、豆沙包、花捲、饅頭、燒賣、
油條
小菜:
黃豆燜醬、熗辣雪菜、蒜泥平包、酸辣土豆絲
午 餐
葷菜:
糖醋排骨、椒麻雞、香辣蝦、回鍋肉、胡蘿蔔肉絲
素菜:
水蒸蛋、魚香茄丁、手撕包菜、雙色瓜條、蒸山芋
晚 餐
葷菜:
醬汁鴨翅根、紅燒海魚、四季豆小炒肉、八寶辣醬、雞絲麻油乾子
素菜:
蒜泥油麥菜
、青椒乾絲、剁椒金針菇、韭菜豆芽、清炒奶白菜
第三食堂食譜
早 餐
蛋奶類:
水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿
粥類:
白米粥
主食:
陽春麵、蛋炒飯、三鮮炒麵
特色麵條:
五花肉面、排骨麵、雪菜肉絲麵
點心:
肉包、
雪菜包、饅頭、花捲、南瓜發糕、鮮肉餅
小菜:
自制蘿蔔乾、黃豆燜醬、清炒生菜、辣炒海帶
午 餐
葷菜:
特色紅燒肉、紅燒鴨腿、紅燒魚塊、蒜苗牛柳、藕夾肉
素菜:
香菇青菜、高郵鴨蛋、剁椒金針菇、紅燒冬瓜、蒸山芋
晚 餐
葷菜:
虎皮鳳爪
、椒鹽牙籤肉、醃白菜燒肉、魚香肉絲、家常豆腐
素菜:
大蒜胡蘿蔔、紅椒南瓜絲、毛豆白菜杆、蠔油生菜、洋蔥炒蛋
【來源:宣城市機關事務管理局】
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