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  • 人生在世,無非求碗熱湯暖飯
    看作家筆下的美食,好像可以透過那個稜鏡看到他們所處的世界,那喧騰卻也臨近離別的聚會中,白雪紅梅世界裡被烤熟的鹿肉,或者在上墳之後,凍得手冷心涼之後,回到烏篷船上的暖鍋,“魚圓肉餅子、海參、粉條、白菜墊底,外加雞蛋糕和筍片”,想一想也覺得安慰...

    綜合2022-04-07

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  • 虎頭呆子惹的禍
    虎頭呆子惹的禍
    打理虎頭鯊不要用刀,指甲刮鱗以後,用倆指頭捏住它的下巴處往下一撕,肚子裡的東西就可以清理了,就這麼簡單,燒湯的程式與其他魚差不多,只是虎頭鯊肉嫩,可以直接汆湯的,看見湯白了,就好了,關火養一下就可以吃了,喜歡的人可以在湯裡撒一些胡椒粉...

    垂釣2021-12-11

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