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冬日黃昏走進浙江古村落走馬塘,吃那些很久沒吃到的兒時小吃

  • 由 可可的美食生活 發表于 棋牌
  • 2022-01-14
簡介吃著蛋卷和年糕片,都太乾了,看到村口有賣甘蔗的,一問價格18元一根,隨挑,就買了一根,這位大哥在幫忙切成小段的

走馬塘為何那麼多進士

冬日黃昏走進浙江古村落走馬塘,吃那些很久沒吃到的兒時小吃

走馬塘,是寧波一個有名的歷史古村落,一直心裡惦記著,因為離得太近,隨時可去,反而倒一直沒有去。這天我們從四明山上下來大約下午兩點,回家還太早,決定索性去一趟走馬塘,利用半天時間把走馬塘看下來,也因此有了我以下臨近黃昏的走馬塘古村落的

印跡

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走馬塘位於寧波市鄞州區姜山鎮的最南面,與奉化市相毗鄰,全村現有總戶數640餘戶,常住人口1400餘人。村民主姓陳,是從北宋初期從蘇州遷入定居於鄞州,當年陳氏家族進士多,做官多,車馬進出也多。為了便於車馬行駛,在河西岸築堤塘五里,故名走馬塘。寧波天一閣的陳氏家譜,清楚詳細地記載了這個家族的千年變遷。

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村口的馬路上曬著稻穀,很久沒有見到這種場景了,小時候去農村經常會有這樣的場面,代表一年豐厚的收成,農家半年辛苦的成果。

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一進村子看到有雞蛋卷在賣,立刻買了10元一袋子,又酥又脆,微微的雞蛋香和芝麻香,一點點的甜,真是好吃,雞蛋卷的賣相也很好,模樣兒齊整。

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看到有年糕片在賣,還夾著芝麻,我又忍不住,買了一袋子,13元一斤,這一袋子只要5元錢。

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小時候我的零食經常是爆年糕片,炒年糕片,現在吃著還是覺得那麼好吃,拎著兩袋子零食一邊吃一邊逛古村,就像小時候吃著零食在村裡走的時光。

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村民家門口的這些木器,我不知道是作什麼用的?牛奶箱還是報箱?

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吃著蛋卷和年糕片,都太乾了,看到村口有賣甘蔗的,一問價格18元一根,隨挑,就買了一根,這位大哥在幫忙切成小段的。

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甘蔗很甜,很久沒吃這種水果了,映襯在村裡古建築的牆上,也非常美。平時不太買甘蔗,是因為一根非常大的一袋,我第二天才把這一大根甘蔗給吃完。

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還沒進村看風景,已經買了不少好吃的。磨磨蹭蹭地,真進村的時候,已經夕陽西下近黃昏了。村中明代建築保留下來的有8處,清代建築更是比比皆是,另外還有三幢民國時期具有西洋風格的建築。

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一直很喜歡殘荷的圖,覺得枯寂也是一種美,線條也是一種美。

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都說南方的老公很體貼人,會幫妻子幹家務活,這位就是笑呵呵的丈夫一邊幫忙擇菜,一邊兩口子聊著天。這種菜我們這兒叫雪裡蕻,專門用來做醃菜,又叫雪菜、鹹齏,鄞州地區的雪菜在我們寧波是很有名的,是寧波醃菜的代表之一。

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一群悠閒的老人坐在村口聊天,旁邊是擇乾淨的雪裡蕻(芥菜),大概這裡很多人家都有醃製雪菜的習慣。

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村裡的古建築,非常齊整,還有人居住,所以很有生活氣息。沒有商業,整個村子略略有點冷清,但也是村子原有的面貌。

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有一家人家的洗水檯面上放著一籃青菜,綠色的青菜彷彿剛從地裡割上來,與藍綠色的籃子映成一副非常美麗的畫,我看著實在喜歡,真的比青菜裝在塑膠袋裡好看多了。

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村子的中央有個叫蟹肚臍的地方,問了村民,是這塊河邊突出的地方,像母蟹的肚臍,原來被用作曬穀場,現在正在修建一個弧形的長廊,供人們在河邊坐坐。

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村中留存的和大多數地方的村子一樣,看到的都是老人了,在這兒過著綿長而安逸的生活。

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很多原來是開商店的都關著木門,大概是沒什麼生意,店就關了,村裡不復有以前熱鬧的景像,於是人們掛上了五穀豐登的美好祝願。

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