想要寶寶補鐵又補鈣，這樣的輔食可不能錯過，家長學起來

吃得多長得快？真的是吃得越多越好嗎？吃得多，不代表吸收得多，實際上，寶寶身材矮小、營養不良，不是吃大量的單一食物就能解決的！在“吃”這方面，更重要的是營養！養！密！度！忽略這點，娃的身高體重都要差一截！

今天推薦媽媽們這道小餅可厲害了，我加入了補鐵補鋅的豬肉、健脾養胃的山藥和蓮藕、補鈣的捲心菜、還有全能營養的雞蛋，讓寶寶吃進去的每一口都營養滿滿呢！做法也是相當簡單，一個平底鍋就能搞定，給寶寶當主食或者加餐，都是不錯的選擇！食譜名：時蔬蓮藕餅參考月齡：11個月以上

1、準備食材：蓮藕10克，捲心菜10克，鐵棍山藥80克，熟豬裡脊10克，雞蛋1個（約55克）

2、將處理好的山藥和蓮藕，放入蒸鍋。媽媽們在處理山藥的時候，建議帶個手套，防止手癢哦~

3、大火蒸20分鐘。

4、起鍋燒水，水開後，放入捲心菜，焯水3分鐘。蔬菜焯水可以去除大部分草酸和殘餘的農藥。

5、焯水後，將捲心菜去梗留葉；捲心菜菜葉切絲；熟豬裡脊剁碎；熟蓮藕切小丁。媽媽們可以根據自家寶寶的咀嚼能力來確定食材的大小哦~

6、蒸好的鐵棍山藥搗成泥。媽媽們家裡如果沒有研磨碗的話，也可以用家裡的勺子碾壓哦~

7、碾壓成泥後，冷卻至常溫。

8、取個空碗，磕入雞蛋，攪打均勻。

9、攪打好的雞蛋液中分別倒入山藥泥、捲心菜菜絲、豬裡脊碎、蓮藕丁。

10、攪拌均勻。

11、平底鍋開小火，刷一層薄薄的食用油。

12、舀入山藥蓮藕糊，攤圓。

13、煎至底部凝固。

14、翻面。

15、煎至熟透。媽媽們如果擔心不熟，可以關火用餘溫，繼續燜3-5分鐘。

16、隔著螢幕就能聞到香味了呢~~吃起來更是沒話說，咬上一口，滿嘴的蛋香加肉香，一口接一口，根本就停不下來，連我都吃了好幾個呢！

新增要領：●媽媽們可以把寶寶平時不愛吃的蔬菜“藏”進蓮藕餅裡，寶寶肯定吃光光哦~●如果寶寶的咀嚼能力還不是很好的話，媽媽們一定要把食材處理的稍微細碎一些。黃媽說：寶寶的胃容量真的很小，每一口食物都很珍貴！沒有空間去容納不營養的食物！

所以，媽媽們只有正確搭配食物，才能讓寶寶在有限的胃容量下獲得更高的營養。比如在給寶寶們搭配輔食時， 蛋白質、脂肪、碳水化合物，一樣都不能少，才能讓寶寶長高高，長壯壯！別讓寶寶的主食吃得太單一，做些小改變，營養提高好幾倍！

3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期，吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好，直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱，因此，想要餵養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。

這裡向家長推薦一本權威性的輔食書

《輔食每週吃什麼》，

這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。

這本厚厚的輔食書內容非常豐富，幾乎解決了寶寶在輔食餵養中會遇到的所有問題。

比如寶寶新增輔食的基本原則是什麼？家長有哪些容易進入的輔食新增誤區？新增輔食過程中容易出現哪些問題？寶寶輔食需要準備哪些工具？等等。

《輔食每週吃什麼》在教家長避免誤區的同時，給出了每週的輔食食譜。列出了從孩子6個月到孩子1週歲之間，每一週孩子要吃的輔食食譜，圖文並茂，詳解做法，簡單易學。

在孩子1週歲到3週歲之間，又給出瞭如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜，內容實用。

附錄還有一些新增輔食的量化表和知識。

總之，這本厚厚的《輔食每週吃什麼》圖文並茂，215道輔食花樣多，營養全，並詳解每一種輔食所含的營養成分和作用，孩子愛吃，大人易學。

一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底，特別是在孩子6歲到1週歲這半年時間裡，如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，

因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。

這本書配有影片，老人用起來也很方便。

價格也很便宜，只要69，就能保證孩子輔食的營養均衡，何樂而不為？

《輔食每週吃什麼》可以用三年。給孩子的輔食書一定要正版，因為孩子的健康是無價的。

正在備孕或已經懷孕的準媽媽們，還有已經生下小寶寶，正準備給寶寶新增輔食的家長們，想了解這本《輔食每週吃什麼》，請點選下方“購買”，即可瞭解詳情和進行購買。

【A】輔食每週吃什麼 寶寶輔食營養計劃

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