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讓這位來自宋朝的美食家告訴你,米飯怎麼煮更好吃
林洪在《山家清供》中提及的米飯的三種做法,烹飪簡單、食材易尋,茲列如下:蟠桃飯我知道有菠蘿飯,卻不知道桃子也可以拿來煮飯,還是這種當年孫悟空管理過、天上神仙用來延壽的水果...
垂釣
2022-08-10
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從《山家清供》讀到《尋味東西》:韭菜,醬油,林洪這個人
扶霞愛江南菜,所以,她說,醬油也是整個“紅燒”家族的靈魂調味品...
籃球
2022-07-02
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