韓國的4道特色美食，你知道幾個？

韓國美食

看過韓劇的朋友們都知道，韓國豐富多樣的

文化，對於食物的色香味都有特有的做法和見解。無論是宴席上的九色盤，還是家常的湯泡菜，韓國的飲食文化五花八門、千奇百怪。下面給大家介紹幾個主要的特色美食，供大家參考、欣賞。

韓式泡菜

不得不說，泡菜在韓國人的每家每戶是必不可少的，每家對泡菜的做法也是各有千秋，幾乎每頓飯都要有泡菜。泡菜作為韓國最主要的菜餚之一，泡菜在韓國人手裡，彷彿如魚得水，將簡單的原材料，變成了異彩紛呈的工藝品。

韓式泡菜

如果真的要去數一數，泡菜的種類不下上千種，韓國大眾以泡菜為配料，可以製作成三明治、漢堡、比薩餅、壽司、水餃、燒賣等等美食，日常吃麵、拌飯都可以以泡菜作為下酒菜，真是可以物盡其用。

2。

韓式拌飯

就像中國的大餅可以卷一切，韓國的拌飯作為一種極具代表性的韓國傳統飲食，可以在裡邊拌各種食物，雪白的大米飯搭配各種蔬菜和鮮肉，味道相互滲透，品相更是別具一格。

石鍋拌飯

拌飯根據韓國不同的地方，風味可以分為全州拌飯、慶州拌飯、濟州島拌飯等，其中最受歡迎的莫過於石鍋拌飯。經久耐用的石鍋，利用其獨特的保溫效果，將拌飯的原滋原味飽含包裹其中。小小的石鍋裡面有菜有飯，隨時隨地都可以享用，沒有什麼這更舒服快樂的了

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年糕

年糕在韓國有些漫長的歷史足跡，以至於韓國人在生日、孩子的百天和週歲、結婚、祭祀等重要的節日，都要做糕餅祈求平安。當然隨著經濟發展和人們思想觀念的轉變。炒年糕普遍成為韓國街頭的常見小吃。原料主要是切成條狀的年糕和魚丸，加辣椒醬炒，也可以就著紫菜包飯和魚丸吃，真是一種享受。

炒年糕

炒年糕是年糕的特色吃法。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富。自古代流傳入朝鮮半島，這種中國的平民飲食得到了韓國貴族的喜愛。

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韓式烤肉

韓式烤肉在韓國是以牛肉為主，加上生鮮也是韓國人飯桌上的最愛，可以搭配海鮮、生魚片這種美食。韓國烤肉作為一道硬菜，與中式和巴西烤肉大有不同。

韓式烤肉

韓式烤肉以烤牛裡脊和烤牛排最為有名，因為其肉質的鮮美爽嫩，非常受人喜愛。韓式烤肉的吃法也很特別，在吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉，抹上獨具風味的辣醬，可以隨意加點泡菜和米飯，張大嘴，一口悶下去，那種快樂和幸福，只有真正吃過才知道是多麼的美味！

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