酒精性脂肪肝吃啥最好

酒精中毒吃什麼藥好

一些愛喝酒、嗜酒如命的人是非常容易患上酒精性脂肪肝的，你知道酒精性脂肪肝患者吃什麼好嗎？哪些食療方法能夠幫助酒精性脂肪肝患者重新獲得健康的肝臟呢？又有哪些方法能夠幫助大家預防酒精性脂肪肝呢？

酒精性脂肪肝食療

　　酒精性脂肪肝康復的食療之一

　　薑汁菠菜

菠菜250克，生薑25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油備1克。涼拌，佐餐食之。該方能通腸胃生津血，解酒毒。

脂肪肝的早期症狀

酒精性脂肪肝康復的食療之二

　　八珍醒酒湯

蓮子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，紅棗20克，及精鹽少許，加水煮成較稀的水果羹即服。該方有解酒功效，可作酒後醒酒飲用。

酒精性脂肪肝康復的食療之三

　　橘味醒酒湯

橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水澱粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。該方也有解酒功效。

酒精性脂肪肝康復的食療之四

　　白糖煮藕粉

每次用藕粉30~50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩和醒酒。

酒精性脂肪肝康復的食療之五

　　白糖煮菱角粉

每次用菱角粉30~50克，加白砂糖適量，加水煮成稠糊狀服食。可解酒和中，助脾氣，緩肝氣。

酒精性脂肪肝康復的食療之六

　　橄欖酸梅湯或橄欖煲冰糖

前者為每次用鮮橄欖（連核）60克，酸梅10克，稍搗爛，加清水3碗煎成l碗，去渣加白糖適量調味飲用。後者為每次用鮮橄欖（連核）10枚，略搗爛，清水2碗，煲至l碗，去渣，慢慢飲咽。均可清熱解毒，生津止渴，解毒和醒酒。

另外，柚、海帶、綠豆、菜瓜、白菜、豆腐、生藕汁、濃茶水等食物也有治療酒精肝的功效。

酒精性脂肪肝的預防

　　1、節制飲酒

適量飲酒有益健康，關鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。一旦出現酒精肝無論屬於哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復後，必須絕對禁止飲酒。

2、合理飲食

應以多食素食，穀類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。多吃蔬菜水 果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂醯膽鹼類藥物，透過抗氧化作用 減輕酒精對肝臟的損傷；也可以服用甘草酸製劑、水飛薊素類、還原性谷光甘肽等藥物改善肝臟功能。

3、調暢情志

對於酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心裡狀態，以免因心裡壓力和精神因素導致病情的加重，影響整個疾病的康復過程和治療效果。大家在閒暇的時候練練42式太極拳。

4、勞逸結合

對於健康者而言要注意鍛鍊身體，平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。對於酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。在康復過程中應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。

　5、早發現早治療

早期發現和治療酒精中毒病人可預防酒精性肝病的發生。應定期到醫院做肝功能以及體格的檢查，尤其是對於長期飲酒和素有肝臟或者消化系統疾病的人而言，更應如此。

結語：

看了上文的介紹，我想大家都應該知道酒精性脂肪肝患者食用哪些食療最好了吧！脂肪肝患者們可以試試小編為大家推薦的食療哦！還有小編為大家介紹的一些預防酒精性脂肪肝的方法，大家可以瞭解一下哦！