自己動手做意麵，價格僅餐廳110，早餐更豐富

自己動手做意麵，價格僅餐廳1/10，早餐更豐富。

正在減肥的妮妮有些苦惱，她也知道早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少的道理，但是早餐吃什麼好呢？豆漿油條雖然好吃，總吃也會索然無味。如果只是吃幾片蔬菜葉子，確實是健康的，可飽腹感太差，不一會就會餓，堅持到中午都難，如果忍到晚餐，恐怕整個下午都會在飢腸轆轆中度過，哪有精力去工作呢？

那麼不妨嘗試一下意麵。談到意麵，以前總感覺只有在西餐廳才能吃到，自己是做不好的。事實上，我自己嘗試了幾次，味道還是很不錯的，並不比餐廳差。意麵的精髓在於醬，醬料不同口味會相差很大。

今天我們介紹一道牛油果蝦仁意麵。

牛油果本身熱量不低，加上意麵，口味更香且飽腹感更強，早餐這樣吃，一日兩餐就會攝取足夠的營養。

下面就來說一說牛油果蝦仁意麵的做法。

主料：意麵（螺旋形），牛油果一隻，蝦仁，扇貝若干只

配料：橄欖油，黑胡椒粉，蒜末

主料和配料都在這裡了

做法：

1、用水將意麵煮熟。水要多，因為要煮至少10分鐘，煮的時候要加一點鹽，這樣可以使意麵更有筋性。

意麵煮熟至少要10分鐘，而且水要多

2、將意麵撈出，倒少許橄欖油拌勻備用。

此處要用橄欖油

牛油果去核去皮，用勺子碾成泥。

牛油果碾成泥

3、翻炒，將蒜末爆香，加蝦仁扇貝，最後加牛油果和意麵翻炒，最後加鹽和黑胡椒粉。

充分翻炒

意麵的熱量並不低，如果作為減肥餐還是要少吃的。

關鍵是如果我們掌握了多種早餐的做法，就可以讓早餐更豐富一些，這樣口感也更豐富。

牛油果意麵

而且，自己做價格僅是餐廳的1/10，我最初喜歡美食，就是因為自己動手價格更實惠。

今天的早餐搭配