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雲南哀牢山青皮冰糖橙,口感比黃皮更好,你吃過嗎?
- 由 禾田物語社交電商 發表于 足球
- 2022-04-12
冰糖橙青的可以吃嗎
說到
冰糖橙
,第一反應
大多都是黃色的,而云南哀牢山風化石冰糖橙是少有的綠皮冰糖橙,看似尚未成熟,實則味甜多汁,口感甚至比黃皮更好,纖維比普通橙子更纖細,純甜無酸!
雲南風化石冰糖橙,聽名字可能小夥伴有些陌生,但是說到褚橙,相信都知道,褚老的收官之作!
清爽甜美,細膩無渣,汁水豐富!固守
24:1
的黃金酸甜比,褚橙非常好吃!
而云南風化石冰糖橙,同樣來自褚橙技術總監家的果園,風味與褚橙
95%
相似,兩種橙子總體區別不大。
哀牢山是雲南境內最神秘的山脈之一,因為這裡橫跨熱帶和亞熱帶,形成南北動物遷徙的
“走廊”和生物物種“基因庫”。
風化石冰糖橙位於哀牢山主峰山腳,土壤
PH
值為
5。5-6。8
,土壤以砂石為主,土層深厚肥沃,透氣性比較好,因此特殊的區位優勢造就了冰糖橙獨特的口感和甜度。
很多人第一次看到雲南風化石冰糖橙,就會滿腹疑問,這個真的會甜嗎?
大家不要被風化石冰糖橙的外表所欺騙了,雖然外表看起來青青的,感覺像沒有熟一樣,給人的第一感覺也好像青檸檬,但是人家的確有個甜美的內心,這點不得不認。
對風化石冰糖橙隨機糖度檢測,大部分的糖度在
13
°左右,不是非常的甜,是那種清風徐來的甜,讓人越吃越喜歡。
風化石青皮冰糖橙有著超薄果皮,開啟裡面果肉呈黃色,像柚子一樣晶瑩剔透,泛著水潤的光芒。長達
11
個月的生長期,光照時間充足,讓冰糖橙積累了足夠的糖分和水分。它的甜,不像黃皮橙那麼濃厚,而是更加清香爽口的甜味,橙子的味道明顯,不膩。
冰糖橙富含豐富發維C,食用對感冒有一定的預防作用,尤其現在進入乾燥的冬季,也是流感高發期,這顆好吃的風化石冰糖橙,一天2個,遠離季節性疾病。
冰糖橙的汁液真的非常豐富,而且是少有的能夠在嘴巴里感受到顆顆爆汁的感覺。小夥伴們,雲南哀牢山冰糖橙,果肉晶瑩剔透,水潤鮮嫩,甜如冰糖,你吃過嗎?