媳婦將3個西紅柿一把冰糖放鍋裡，不用水，不用油，孩子都搶著吃

大家好，歡迎來到百家號安倫美食屋，我們今天要說的是：媳婦將3個西紅柿一把冰糖放鍋裡，不用水，不用油，孩子都搶著吃

媳婦將3個西紅柿一把冰糖放鍋裡，不用水，不用油，孩子都搶著吃。

這裡說的是番茄醬，番茄醬營養美味，無論是蘸料或者做沙拉都是超級好吃的，我的最愛就是番茄醬和芥末。一般情況下大家在吃番茄醬的時候總是會到外面去買著吃，但是外面賣的實在是吃著不放心啊，還不知道新增多少調料呢！對身體是不好的，其實番茄醬是可以自己在家做的，而且做法還特別的簡單，只需把西紅柿打碎放在鍋里加點冰糖一熬出鍋就可以了不用加水，不放一滴油。今天我就來教大家自制番茄醬，

想吃番茄醬不要出去買了，教你在家做，乾淨零新增，營養又健康

！喜歡的朋友們可以先收藏起來，周天的時候或者有空的時候在家做一下試試！

番茄醬

【食材】

：番茄，冰糖等

【做法】

1。準備幾個西紅柿在上面切花刀用開水澆在上面，然後去掉皮用刀切成西紅柿丁，放在榨汁機裡榨碎。

2。將榨好的番茄醬倒進鍋里加入適量的冰糖，開中火將番茄汁煮開，邊煮邊攪拌，大約熬半個小時左右，邊熬邊攪拌，一直熬到沒有明顯的鼓泡，轉小火繼續熬至，準備一個檸檬對半切開，在裡面擠入檸檬汁再熬1分鐘左右，番茄醬就做好了。

番茄醬

【做番茄醬小竅門】

1。西紅柿去皮的時候要用開水燙一下，這樣可以更快更好的去掉皮。

2。冰糖的量要根據自己的愛好來新增，喜歡吃甜點的可以多放一點，不喜歡吃的可以少放或者不放。

3。在熬製過程中要不斷地翻面，有利於水分更好的蒸發，水分蒸發後番茄醬會變得越來越濃稠。

4。檸檬要在出鍋前放，這樣它的酸味才不會被淹沒，量也是根據自己的喜好來新增，喜歡吃酸的可以多放一點。

番茄醬

媳婦將3個西紅柿一把冰糖放鍋裡，不用水，不用油，出鍋孩子搶著吃。

我家孩子是非常喜歡吃的，每次做出來之後就搶著吃，所以我家也經常不斷的做它吃，自從學會後我一直在家做，外面的從沒買過，始終還是自己自家做的吃起來更加放心。女兒每次吃饅頭或者是吃零食的時候總是蘸點，這樣不但可以補充維生素，還可以增加孩子的食慾，比外面賣的好吃多了，最重要的食可以根據自己的愛好來新增調料，整的而是好吃又實惠！

想吃番茄醬不要出去買了，教你在家做，乾淨零新增，營養又健康！

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