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夏季拉肚子不舒服,不妨多吃這道菜,健脾養胃,讓你身體更健康
- 由 井岡工社 發表于 垂釣
- 2022-05-10
拉肚子能吃杏鮑菇嗎
“hello大家好哇,這裡是井岡工社,今天我又來給大家說美食了,有沒有很期待呢,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲!”
夏季拉肚子是很常見的情況,嚴重的情況下還是要吃藥去醫院的,但是約70%的拉肚子不需要服用消炎藥(抗生素),這個時候最重要的是喝足夠的液體(水、稀飯等)以防治脫水!小井今天就給大家推薦4道家常菜,如果你也是有拉肚子的情況,可以試試這道菜來進行緩解
一、紅薯粉圓
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,它還是很好的低脂肪、低熱能食品。更有通便減肥、提高免疫力、搞衰老的作用。
【食材】
紅薯適量,番薯澱粉適量,糖粉適量
【做法】
1、紅薯去皮切片蒸熟。
2、放在大碗裡碾成紅薯泥,乘熱加入番薯澱粉和少量糖粉(量不用過多,能將薯泥揉成團即可);用手捏捏揉揉,揉得越久吃起來越Q;最後成為一個光滑的薯泥麵糰。
3、取一部分薯泥團搓成長條,切成小段,滾上一些澱粉防粘,裝入保鮮袋或保鮮盒速凍儲存慢慢享用。
4、吃的時候象下湯圓一樣煮至浮起撈出即可(配上自己愛吃的底湯即可)。
二、蒸南瓜
南瓜細軟易吸收。南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收。
【食材】
南瓜300克,紅棗60克,百合10克,蜂蜜10克
【做法】
1、南瓜洗淨去皮,切成塊,你估摸著咋好看咋切。
2、紅棗洗淨,浸泡一會,去核;百合泡發。
3、南瓜放在盤中,放上紅棗,中間放上百合。
4、放入鍋內,大火蒸熟;將南瓜盤內的水倒出,加入一大勺蜂蜜,攪拌均勻後倒在南瓜上即可。
三、黑木耳炒杏鮑菇
黑木耳不僅有營養作用,醫學研究證明:黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、潤燥、活血等功能。
杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
【食材】
黑木耳100克,胡蘿蔔120克,杏鮑菇150克,油、鹽、料酒、姜、胡椒粉、蠔油、雞精各適量
【做法】
1、黑木耳用清水發好,洗淨;胡蘿蔔與杏鮑菇洗淨,切片。
2、鍋裡油熱,放下薑末,胡蘿蔔煸炒。
3、待胡蘿蔔有些發蔫,放下黑木耳,放下杏鮑菇煸炒,加一點水悶煮2分鐘;加蠔油,鹽煸炒;加胡椒粉,雞精即可
四、熗炒圓白菜
圓白菜被譽為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。
【食材】
圓白菜適量,花椒適量,幹辣椒適量,花生油適量,醋適量,糖適量,蒜2—3瓣,鹽適量
【做法】
1、將圓白菜撕成大片,洗淨瀝乾。
2、幹辣椒剪成段(去籽如果怕辣的話可不剪成段),蒜頭切成片備用。
3、鍋燒熱下油,多放些油。油燒至7成熱時(有煙起),放入花椒、幹辣椒、蒜片爆香。
4、下圓白菜翻炒至斷生,下糖、醋、鹽、雞精調味起鍋;擺盤,可以開吃了。
當然了,除了小井說的這4道家常美食,肯定還有一些是我不知道的,如果還知道別的菜譜或做法,不妨留言與我們交流一下吧!如果你喜歡這篇文章的話,別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦,你的每一個支援,對於我來說都是很重要的創作動力。
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