患上痛風后，如何調整飲食？

得了痛風是一件很痛苦的事情，尤其是在日常飲食上，需要特別注意！今天小編想給大家談談痛風患者如何飲食！

痛風是由血尿酸增高引起的，尿酸增高是由於嘌呤代謝紊亂或尿酸排洩障礙所致。痛風常引起關節痛，時間久了就會導致關節變形。影響人們的正常生活，同時也會引發腎臟的病變。

在生活中除了正常的治療外，我們要多多注意營養防治，減輕痛風的發病。需要特別注意以下幾點：

1。要減少高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物可能會誘發痛風的急性發作。食物中嘌呤的含量規律：內臟＞肉＞魚＞幹豆＞堅果＞葉菜＞穀類＞水果。所以要減少內臟、肉、魚的攝入，如果吃魚，可以選擇鱔魚、鯿魚、鰱魚等，並棄湯後食用。

2。限制飲酒，飲酒過量會導致尿酸升高，最好是戒酒。酒精飲料中嘌呤含量的一般規律為：陳年黃酒＞啤酒＞普通黃酒＞白酒。

3。控制體重，肥胖是痛風發病的重要危險因素，一定要嚴格控制體重。

4。低脂肪、低蛋白質飲食：以牛奶、雞蛋及植物蛋白質為好。

5。增加蔬菜水果攝入：B族維生素、維生素C、膳食纖維可促進尿酸的排洩，但維生素B1、維生素B2、維生素C不可太過量，過量會適得其反。

6。每天食鹽的攝入量不宜超過6g。

7。每日飲水量在2000ml以上。

8。不宜飲用咖啡類飲料、濃茶以及高糖飲料。

9。烹調方法宜選用蒸、煮、燉。

圖文綜合於網路