在俄羅斯吃西餐，食材烹調都不錯，就是上菜流程有點兒逆天

我們雖然不是美食家，但是每到一處對食物的選擇時絕不含糊的。在俄羅斯羅斯托夫市，網上查到沿頓河一帶有很多餐廳，西餐俄餐什麼都有。來這裡建議先坐遊船遊覽頓河，結束上岸後，選一家中意的餐廳享受美味。我們選的是圖中這家帶有戶外大露臺的義大利餐廳（Sapore italiano）。

為什麼要選擇露臺上的位置呢？很簡單，坐在露臺上可以一覽無餘地欣賞頓河風光啊。靜靜的頓河，美如油畫。

這家義大利餐廳選單上的菜品圖案看上去都很美，看單品實物也不錯，唯一美中不足是：冷盤沙拉、湯、咖啡、甜品、主菜等等不分主次一通亂上不說，還一次性全都給你上齊了事！單憑這個，就完全不符合西餐上菜的禮儀。

現在，看看我們在這家西餐廳都測評了哪些美味吧。氣泡水是首席村婦每餐必點的，這個就沒什麼說的了，算不上是一道菜。不過有個小插曲：通常點了氣泡水，店家會免費提供檸檬提味兒。今天我們來的這家，你不要它就不給。

這杯頭頂藍色不明物體的咖啡是首席村婦故意點的，只是因為感覺看上去很奇葩才點的它。那藍色物體嚐起來有點薄荷味，咖啡中帶有酒精。總之，有點別出心裁的設計。這個可以有。

冷盤三文魚沙拉，蔬菜和魚都挺新鮮，味道也不錯。多說一句，老鼠皇帝首席村婦在外旅行時最愛的就是日本料理和韓餐。

雞肉沙拉，看上去紅紅綠綠，有點亂七八糟的感覺。

首席村婦還點了一份湯，是俄羅斯家庭傳統制作的湯。端上來的時候，麵包已經被全部泡軟縮排湯裡面去了。不過，湯裡有很多肉粒，算得上貨真價實，味道也很給力。

烤蔬菜是今天大家一直點讚的一道菜，雖然簡單，但絕對保持了食材本身的味道。對了，老鼠皇帝最愛吃烤西紅柿啦。

今天的主菜是菲力牛排，肉質真不錯，火候掌握得非常到位，嫩滑可口，不肥不柴還不膩。

至於這條烤魚，看顏值就不想第二次遇到它了，哈哈。雖然肉質本身還算鮮嫩，巴特，店家難道不知道什麼是“秀色可餐”嗎？一道佳餚，質量絕不僅僅體現在味道上，配色擺盤都必須講究。

總之，這家義大利餐廳的菜品總的說還不賴。