為何腦梗逐漸增多？醫生坦言：與肥肉無關，這樣東西或許是禍首

根據調查資料顯示，近幾年腦梗問題在逐漸增多，腦梗，是一種嚴重的具有“發病率高，複發率高，病殘率高，死亡率高，併發症多”的慢性缺血性腦血管疾病，是45歲以上中老年人的常見病多發病。

何為腦梗？

腦梗就是腦梗塞或者叫腦梗死，是大腦動脈血管被栓子堵塞，影響血流，造成腦細胞的缺血、壞死，形成缺血性的病灶，造成大腦功能的損傷以後，臨床上出現症狀和體徵。

腦梗死常見的原因有動脈粥樣硬化、心源性栓塞、小動脈閉塞等等，急性起病，根據堵塞的血管範圍、程度，表現為不同的神經功能障礙，包括偏癱、偏盲、偏身麻木、頭暈、面癱、共濟失調，以及各種失語，不同程度的意識障礙等等。

腦梗患者為何逐年增多？

1、沒有定期檢查身體

在腦梗高發的時代要了解疾病為何出現，而該疾病並非沒有任何徵兆，而是很多人不正確習慣養成傷害著身體，就算醫療技術發達。

但不少人感覺到身體有異樣不夠重視，總認為是小問題，疏忽不管，有越發嚴重的可能，沒有意識到定期檢查的重要性，無法及時瞭解機體是否有健康隱患，等到疾病完全爆發往往來不及挽回，為了健康著想，上年紀的人需要定期檢查身體。

2、食用油

廚房裡，家家戶戶炒菜時離不開的就是食用油，而有些人在炒菜時放的油特別多，特別是經常吃外賣，重油重脂，這樣就容易造成食用油攝入過多。

而攝入食用油過多的話，容易引起高脂血症，導致血液中甘油三酯和膽固醇過高，這樣就容易造成血液粘稠，引起動脈粥樣硬化，造成血管狹窄甚至堵塞，血壓升高，從而增加血栓、心腦血管疾病的發病風險，到也容易導致腦梗塞的發生。

吃油多的話容易引起高脂血症，血脂高了容易引起心腦血管疾病，食油中的主要

成分

是脂肪，脂肪過多的攝入會引起肥胖和脂肪肝，對血脂也會有一定的影響，血粘稠等，對身體都有傷害。

3、年齡

腦梗和年齡有直接關係，現在我們國家的人均壽命達到了77歲，不像以前只能活40歲左右，而且關鍵的是，引起腦梗的主要原因是我們人體的腦部血管出現老化發生動脈粥樣硬化導致的，所以年齡越大腦梗患者越多。

吃肥肉是腦梗的“罪魁禍首”嗎？

引發腦梗的因素很多，吃肥肉多是腦梗的一個禍根，但算不上是禍首，我們都知道形成腦梗的根本原因是血栓，血栓堵塞了腦血管，從而引發了腦梗。

雖然說綠色蔬菜健康且維生素又多的，但是經過大量的研究調查發現，長時間吃素，不沾葷腥，不但沒能降低預防心血管疾病的機率，還會讓他們體內的脂質代謝出現問題。

調查的時候發現平均100g菜籽油中就含有9。49g的反式脂肪酸，是人造奶油的13。5倍，研究證明反式脂肪酸進入人體會增加血液的凝聚力，加快腦梗、心梗發生及血栓的形成，所以我們一定要控制植物油的攝入量。

因此，要想預防腦梗的發生，就不能單說靠不吃肥肉就能預防的，比如飲食上，首先要遵守的是低糖、低鹽、低油，這一基本的原則。

專家直言：腦梗“罪魁禍首”不是肥

肉，

下面3類食物需少吃！

1、鹹菜

食材經常醃製變得十分美味，很多人特別喜歡吃一些鹹菜來下飯，偶爾吃一次兩次對於身體來說沒有太大影響，如果攝入過多鹹菜將會刺激血管，使血管內外滲透壓，適合血壓迅速升高，加速腦梗的出現。

2、高油脂食物

炸雞、薯條等油炸食物深受當代年輕人喜愛，中國患腦梗人數越來越多，與平時吃油炸食物有密不可分的聯絡。

這些食物在經過油炸之後，雖然色香味俱全，但是並不利於身體健康，長期攝入這類高油脂食物，會導致血脂不斷升高，血液濃度越來越高，增加血栓風險。

油炸食物還會產生反式脂肪酸增加心腦血管疾病，機率嚴重損害健康，希望大家一定要積極調節飲食。注重清淡為主，多吃新鮮蔬菜和水果。

3、味精

味精是商品名，其化學名為“穀氨酸鈉”眾所周知：攝入過多的穀氨酸鈉會對我們機體產生一定的危害和影響。

每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多的話，會對血液造成嚴重的損害，使血液中谷氨酸的含量逐漸升高，限制了人體的利用。

我們在烹飪菜餚時，為了提高菜餚的口感和鮮味會在出鍋時，放入大量的味精，來提鮮味兒，久而久之，會在不知不覺中攝入的味精超標。

尤其是我們日常生活中吃到的燒烤、油拌小菜、等等，裡面都需要放入味精的調和，來中和菜品的味道，長時間攝入穀氨酸鈉，會對心腦血管受到一定的影響。

患者血壓控制在多少算正常？

人體血壓的正常範圍是小於120/80mmHg，是成年人在安靜狀態下測量的血壓，如果在120/80mmHg到140/90mmHg之間，目前屬於正常血壓範圍的高值。

有很多年齡增長的人群，如果出現血壓高值，可能是高血壓的前期狀態，大於140/90mmHg則屬於高血壓。

結語：

對於存在高血壓的人群，一定要控制不良的生活習慣以及應用藥物將血壓降至正常，對於成年人，每年要監測一次血壓，年齡偏大的人群推薦每3個月左右監測一次血壓，避免出現高血壓而自己不知情的情況。