植物性食物也能補充蛋白質，一起來看看吧

總是想知道從哪裡獲得蛋白質攝入？

如果是這樣，請在您的日常飲食中加入這 9 種最

好的植物性蛋白質來源。

這是一個永無止境的爭論：素食者是否透過他們的飲食獲得充足的蛋白質？

那是因為

以植物為基礎的飲食被很多荒誕的說法所包圍。

但猜猜怎麼了？

有許多富含蛋白質的

植物性

食物可供選擇。

事實上，植物性蛋白質比動物性蛋白質來源含有更少的卡路

裡，這使

得它們適合想要減肥的人

以下是一些最好的植物性蛋白質列表，可包含在您的飲食中：

1.豆類和藜麥

一些植物產品，如豆類、藜麥、螺旋藻、豆腐、豆豉、毛豆，

是植物性飲食中最豐富

的蛋白質

事實上，如果你想促進腸道健康，這些富含蛋白質的食物是很好

的。

2.扁豆

第二個是扁豆。

紅色或綠色小扁豆含有大量蛋白質、纖維、鋅和關鍵營養素，包括

鉀。

僅在印度次大陸就有 300 種扁豆可供選擇。

使用任何紅色或綠色小扁豆，

預先浸

泡並用溫熱的香料烹飪。

3.鷹嘴豆

煮熟的鷹嘴豆蛋白質含量高，每半杯含約 7。25 克。

鷹嘴豆用途廣泛，可熱食或冷

食。

除了蛋白質，鷹嘴豆還富含纖維鐵、磷鉀和碳水化合物。

4.花生

花生富含蛋白質，富含健康脂肪，可以改善心臟健康。

每半杯含有約 20。5 克蛋白

質。

您也可以食用花生醬，因為兩湯匙花生醬含有近 7 克蛋白質

5.杏仁

您可以

在兩餐之間或早上食用

杏仁。

他們每半杯提供 16。5 克蛋白質。

它們還提供大

量的維生素 E、鎂和鉀，對面板和眼睛有好處。

6、乳製品

牛奶、酸奶、芝士酪乳、乳酪和酥油等乳製品是植物性蛋白質的重要來源。

來自無

汙染的有機奶牛農場時，對兒童有好處。

7. 種子

種子

營養豐富，對健康有很多好處。

你會很高興知道有很多種子含有蛋白質。

您可以

食用奇異子——它們都對健康有益，因為它們含有大量蛋白質以及其他

維生素和礦物

質。

更重要的是？

它們對消化、心臟和血糖也有好處！

8. 蔬菜

蛋白質含量最高的蔬菜是豌豆、菠菜、西蘭花、羽衣甘藍和蘑菇。

這些蔬菜對您的整

體健康也有好處。

9. 零食

可以選擇粗糧麵包零食來滿足日常

蛋白質的需求。

基於動物的蛋白質不同，植物性蛋白質不含與心臟病和癌症有關的脂肪

和膽固醇。

植物性蛋白質含有您需要的所有氨基酸，而不會引起疾病恐慌。