自制火腿，不用腸衣無新增，做法簡單味道好，孩子愛吃我也樂意做

斯坦樂福牛肉像生火腿怎麼吃

說起火腿腸這款零食，不管是大人還是小孩，彷彿大家都特別的喜歡。作為一款肉類，火腿腸吃起來味道不錯，但是有一點裡面的澱粉特別的多，而且裡面肯定會參加一些防腐劑，只有這樣才會讓他的保質期那麼的長。很多媽媽都不希望孩子吃太多的火腿腸對身體不好，但是孩子愛吃，不得已還是要買給他們，今天交給大家火腿腸的做法，自己在家裡就能做，不用腸衣無新增，安全健康還衛生！

這就是自己在家裡做的火腿了，想吃什麼肉就用什麼肉來做，想吃什麼味道就做什麼味道，特別的任性，主要是做法簡單，會了才可以這麼囂張。

首先我們要準備肉餡，這次做的是雞肉火腿，將雞胸肉清洗乾淨，然後打成肉末，之後可以放入調味料，刻入一個生雞蛋，加入適量的料酒，然後放入一些五香粉，雞精，蠔油等，這些可以根據自己的口味來新增，最主要的是要放入食鹽，這樣才會有味道。

然後取出一雙筷子，一直順時針地去攪拌，將肉餡兒一直打上勁兒，打上漿，只有這樣做成的火腿才會好吃。

接著將這些做好的肉餡放在保鮮膜上，然後將保鮮膜捲起來，在放的時候要注意放入中間就好，兩端留的空要多一點，而且前端一定要留位置，這樣方便捲成這樣子的火腿的形狀。

卷好之後，兩頭一直使勁兒，將肉泥往中間壓實，之後把兩端打上一個死結，煮鍋裡面放水，水開之後放入我們做好的火腿去煮，需要注意的是一定要用小火慢慢的煮。

全程小火煮，這樣保鮮膜才不會爆開，一直等到火腿煮熟，他們就會漂浮在上面，這個時候就可以將其撈出盛盤，然後自然放涼了。

之後可以準備一個煎鍋，鍋子底部放入適量的油，油熱之後放入我們做好的火腿去煎制，這樣可以讓它的口感更加好吃。

這就是我們自己做的火腿了，看起來顏值很高，味道也不錯，關鍵是沒有任何的新增安全又衛生，孩子愛吃我也樂意做！