養陰養的是什麼？陰虛都有哪些表現？陰虛怎樣飲食調理？

養生是中醫的說法，講究順時順勢，不可逆天而為。在中醫養生裡，每個季節都有不同的養生側重。《黃帝內經素問四氣調神大論篇》說“春夏養陽，秋冬養陰，以從其根”，因為春夏陽氣旺盛，秋冬陰氣旺盛，因此在馬上進入秋分時節，養陰就是養生的重點扶植物件。

養陰養的是什麼？

《素問生氣通天論》中記載：“陰平陽秘，精神乃治，陰陽離決，精氣乃絕。”健康的身體，陰陽應該是平衡的。水為陰，火為陽；陰是物質性的，陽是功能性的。在人體內，陰虛又被視為陰液虧虛，包括唾液、血液、精液都屬於這個範疇。

陰液虧損機體相關臟腑則失去濡養，出現內熱，好像汽車發動機缺機油。人體則表現為形容消瘦、手足心熱、面色潮紅、面板乾燥、口乾舌燥、小便赤黃、大便秘結，舌苔赤紅、性格急躁等。很多人只知道腎陰虛，其實各個臟腑都有不同陰虛表現。

陰虛都有哪些表現？

1，肺陰虛

肺主清肅，性喜柔潤，肺陰不足則虛熱內生，乾咳少痰，喉嚨乾澀，聲音嘶啞，舌紅少津，五心煩熱尤其午後潮熱。

2，心陰虛

心陰虛則氣火內鬱，多表現為兩頰發紅，口乾咽燥，手熱盜汗，神志不安，失眠多夢，虛煩健忘，頭暈目眩等。

3，胃陰虛

嗜酒喜辣的人容易胃陰虛，表現為口燥咽乾，舌紅少津，飢不欲食，胃脘隱痛，大便乾結，或時有乾嘔。

4，脾陰虛

脾陰虛多因過食辛辣之品，表現為消瘦倦乏，口淡乏味，涎少唇乾，五心煩熱，食後作脹，大便乾結，小便短赤。

5，肝陰虛

肝陰虛則兩顴潮紅，口咽乾燥，五心煩熱，頭暈眼花，兩目乾澀，視力減退，潮熱盜汗，或脅肋隱隱灼痛。

6，腎陰虛

腎陰虛則頭暈耳鳴、腰膝痠軟、失眠多夢、潮熱盜汗、五心煩熱、咽乾顴紅、遺精早洩等。

陰虛怎樣飲食調理？

以上陰虛分類只是臨床上中醫辨證施治的細分類別，裡邊有很多重合的症狀，相信很多人看完以後也有些一頭霧水。其實在作為食療養生的時候，比較典型的主要有肺陰虛、胃陰虛、肝陰虛和腎陰虛，可以針對性的進行補養調理。

1，肺陰虛者可選擇具有潤燥生津、清燥潤肺作用的藥食進行調理。如麥冬、梨、甘蔗、枇杷、百合、蜂蜜、冰糖、豬肺等，隨意搭配製成藥膳服用均可達到食療目的。

2，胃陰虛者需選擇具有益胃生津作用的藥食來養胃陰、潤腸燥、生津液，如麥冬、梨、甘蔗、荸薺、藕、芝麻、蜂蜜等。以上材料可任意搭配，製成湯、類食用均可達到食療目的。

3，肝陰虛者可採用滋陰平肝法，宜選食具有滋養肝陰、平肝息風作用的藥食。如白芍、桑葚、黑豆、牡蠣肉等，搭配製成藥膳，均可達到輔助治療的目的。

4，腎陰虛者可採取補腎滋陰的方法來食療保健。可多吃些具有滋陰補腎作用的藥食，如枸杞子、黑芝麻、黑豆、桑葚、豬腎等，幾種食材隨意搭配，製成藥膳食用都能達到改善不適症狀的目的。

秋冬空氣相對乾燥，養陰不宜吃熱性食物，比如辛辣性的蔥、姜、蒜、辣子、韭菜等。甘酸可以化陰，甘寒可以清熱，水果多酸甜涼性，秋冬季應該多吃水果，但是桂圓性熱，不宜多吃。