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穿越千年歷史,與宋人一起吃個粽子吧!|詩詞
- 由 何不秉燭遊矣 發表于 籃球
- 2022-02-02
肉粽是片語嗎
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宋代,真是一個神奇的朝代。它彷彿擁有雙層性格,一方面是文人雅士的風流,另一方面是清明上河圖式的百態多姿。就連端午,也是很與眾不同。
宋人是很看重端午這個節日的,因為它不僅是紀念屈原的大日子,也是古人
敬畏自然、關愛生命、降暑消災
的特殊節日。端午,讓整個宋朝都熱鬧了起來。
根據宋代《武林舊事》、《夢梁錄》記述,宋代端午習俗主要是:
包粽子、賽龍舟、吃鹹鴨蛋、佩戴香囊
等等。 端午送禮,也是老傳統了。宋代皇帝會在端午節
賞賜百官端午扇、織錦、發冠
等等,以期美好祝福。
這些,我們都可以在詩中,一探究竟!
1.《端陽採擷》許文通
玉粽襲香千舸競,艾葉黃酒可驅邪。
騎父稚子香囊佩,粉俏媳婦把景擷。
2.《乙卯重五詩》陸游
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。
3.《和端午》張耒
競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。
國亡身殞今何有,只留離騷在世間。
4.《端午》趙蕃
謾說投詩贈汨羅,身今且樂奈渠何。
嘗聞求福木居士,試向艾人成祝呵。
忠言不用竟沉死,留得文章星斗羅。
何意更觴昌歜酒,為君擊節一長歌。
年年端午風兼雨,似為屈原陳昔冤。
我欲於誰論許事,舍南舍北鵓鳩喧。
5.《乙卯重五詩》陸游
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。
6.《喜遷鶯·端午泛湖》黃裳
梅霖初歇。乍絳蕊海榴,爭開時節。角黍包金,香蒲切玉,是處玳筵羅列。鬥巧盡輸年少,玉腕彩絲雙結。艤彩舫,看龍舟兩兩,波心齊發。
奇絕。難畫處,激起浪花,飛作湖間雪。畫鼓喧雷,紅旗閃電,奪罷錦標方徹。望中水天日暮,猶見朱簾高揭。歸棹晚,載荷花十里,一鉤新月。
7.《漁家傲》歐陽修
五月榴花妖豔烘,綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽,金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。
正是浴蘭時節動,菖蒲酒美清尊共,葉裡黃酈時一弄。猶瞢忪,等閒驚破紗窗夢。
宋人的生活裡,既有風花雪月,也有柴米油鹽。在宋代,粽子其實已經變成了一種時尚,詩人蘇軾就曾寫過:
“時於粽裡見楊梅”
的詩句,這不僅說明宋人愛吃粽子,也說明他們已經把果品入粽了,這就是我們現在常說的“
蜜餞粽
”。而大街小巷上也出現了用粽子堆成亭臺樓閣、木車牛馬以做廣告的行為。足以說明宋人對粽子的喜愛程度。
粽子是中國歷史文化積澱最深厚的傳統美食之一,
吃粽子的習俗,經代代相傳,早已深深刻入了人們心裡,每到端午時節,人們總是要
浸糯米、洗粽葉、包粽子
。2012年,粽子還入選了紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》,由此可見粽子的地位之高。
端午將至,你們家買粽子了嗎?你又最喜歡吃什麼口味的粽子呢?快來評論區和小矣一起分享吧!
完。
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