這5種水果煮著吃，比生吃營養價值更高，怕冷的人不妨試試

在促進身體健康的過程中需要注意營養均衡，人體需要的各類營養物質需要及時獲取，才能維持身體健康狀態。水果作為營養物質的來源之一，適當進食水果對身體健康也是有好處的。那麼，水果煮著吃是否更有營養呢？

水果煮著吃是否更有營養呢？

一般直接進食水果即可大部分獲取裡面的營養物質，煮著吃可能在高溫環境下破壞水果中的營養，絕大多數並不會更加營養。

但是，對於部分比較害怕寒涼性質的水果的人，或者本身腸胃功能比較薄弱的或者幼兒等，將水果煮熟之後再進食會相對較適合一些。

哪些水果可以煮著吃？

1、蘋果

腸胃較薄弱、幼兒等人群，可以將水果煮軟再適當進食，例如常見的蘋果適合煮熟之後進食，可以再獲取水果中的多種營養物質的同時，減少胃腸的負擔。

此外，有胃酸過多的人不建議多食蘋果。因此，蘋果也可以適當煮著吃，對於胃腸功能較弱的、牙口不好等人群有一定益處。

2、山楂

山楂可以煮著吃，山楂裡面含有豐富的果酸，進食之後可以獲取營養達到開胃的作用。將山楂煮熟之後進食可以達到健脾開胃，幫助減肥瘦身的效果。

因此，平時可以適當將山楂煮著吃，獲取裡面的營養物質。同樣，不建議胃酸過多的人進食

3、香蕉

香蕉是比較常見的食物，但是這種水果屬於性質偏寒涼的食物，直接進食可能會對胃部功能造成影響。所以將香蕉煮熟之後進食可以改善這種情況，進食之後能夠獲取裡面的多種營養物質，對人體健康有好處。

4、獼猴桃

平時如果可以適當將獼猴桃煮著吃，對健康是有好處的。獼猴桃含有人體需要的維生素，適當進食獼猴桃能夠達到促進健康，調養身體的作用，抵抗力增強許多健康才有保障。因此，可以適當進食煮熟的獼猴桃，特別是胃部功能較弱的人群。

5、雪梨

雪梨是比較常見的水果，具有清熱降火的功效，但是部分人因為怕冷不敢進食，雪梨如果可以將雪梨煮熟之後進食，可以達到滋潤身體，補充營養的作用，這樣也對身體健康有好處。

由此可見，水果確實對人體健康有好處，適當進食水果可以獲取裡面的多種營養物質，達到促進健康的目的。

如果害怕水果寒涼性質影響腸胃健康，或者在冬季水果溫度低害怕進食後出現不良反應的，可以將水果煮熟進食，透過簡單的食療方法達到促進健康，調節身體的作用。