凌維廉

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海鮮與牛肉的熟成，兩位專業大廚總結了15個乾貨技巧
牛肉熟成：乾式熟成的美味關鍵國賓 A Cut 牛排館行政總主廚凌維廉，圖片來源：國賓飯店國賓 A Cut 牛排館行政總主廚凌維廉分享了“乾式熟成”...
武術2022-09-29 TAG: 熟成牛肉主廚凌維廉楊柏偉
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