建議中老年人：少喝綠茶咖啡，常喝這3種茶葉，茶性溫和好處多多

建議中老年人：少喝綠茶咖啡，常喝這3種茶葉，茶性溫和好處多多。

茶葉渾身都是寶，茶葉中含有很多的營養元素，常喝茶對於我們的身體有很多的好處。我們生活在一個幸福的地方，身邊的茶葉有很多，隨時都可以喝到好茶。

茶葉按照發酵的程度，可以簡單地分為六大茶類，每一類茶葉的味道和特徵又各不相同。發酵程度低的茶葉清爽新鮮，香氣高揚；發酵程度高的茶葉，香氣略有損失，但是好在湯汁醇厚。茶性也隨著發酵程度的變化而變化，大致隨著發酵程度的提升，由涼轉溫。

上了年紀之後，身體已經不如從前了，不能再像年輕的時候無所禁忌，喝茶一定要選擇合適的茶葉。年紀大了之後，消化系統是最容易退化的，很多老年朋友都有腸胃不好的問題，這時候就不能喝太刺激的茶葉了，

綠茶是完全沒有發酵的茶葉，茶多酚和茶鹼的含量很高，對腸胃的刺激很大，建議中老年朋友要少喝

。

咖啡也是刺激性的飲料，咖啡中的咖啡鹼含量很高，會刺激到腸胃，腸胃不好的朋友，容易腸胃不適，咖啡鹼還是興奮類物質，還容易引起興奮和失眠。中老年人更適合溫性的茶葉，比如這3款，建議可以多喝。

正山小種

紅茶是所有茶葉中最溫和的茶葉，紅茶的發酵程度很高，茶葉中的茶多酚含量不高，已經轉化為其他溫性的物質了。紅茶中含有比較高的

黃酮類化合物，能夠清理身體內的自由基，對於維護細胞的活性很有幫助。

紅茶不僅不傷胃還能養胃

，常喝紅茶會在腸胃的表面形成一層保護膜，保護胃黏膜。同時還能促消化，增強腸胃的蠕動能力。

紅茶的相容性很強，還可以搭配其他調味品，加紅糖養胃效果更好，如果想喝奶茶，可以自己加點牛奶，外面的奶茶店之所以不營養，是因為追求口感加了很多的糖精，自己在家調就很健康了。

說到紅茶，不得不提的是正山小種，正山小種來源於福建的武夷山，一個風景宜人的地方。正山小種是所有紅茶的鼻祖，其他紅茶都是在正山小種的基礎上演化而來的。正山小種有獨特的桂圓味道，幹茶茶葉外形條索肥實，色澤烏潤，茶湯顏色紅濃，香氣高長帶松煙香，正山小種的價格不高，價效比很高。

普洱茶熟茶

普洱茶是比較高階的茶葉，市面上的普洱茶價格都不低，普洱茶經過了長時間的儲存，茶味和茶性是會有所轉變，變得更好喝了，不過這隻對於普洱茶生茶而言，普洱熟茶在渥堆之後茶性就已經定下來了，雖然儲存有助於提升茶性，但是效果並不明顯，

普洱熟茶沒什麼收藏的價值，2-3年的熟普就很穩定了

。

普洱茶熟茶和生茶的區別在於，熟茶多了一個渥堆發酵的程式，渥堆字面好像有點看不懂，其實說白了，就是利用人工營造一個適合微生物快速繁殖的環境，類似於種蘑菇。

讓茶葉中的有益細菌和微生物，對茶葉中的茶多酚、糖類物質等成分發生氧化聚合水解反應，去除掉茶葉中的苦澀味，消除青草氣，使滋味變醇，最終形成雲南普洱茶熟茶的特殊的風味。

普洱熟茶茶味溫和，不像普洱生茶那麼“衝”，茶湯顏色呈黑褐或者紅褐，沖泡後湯色深紅稍帶黑，

入口無苦澀感，滑順回甘，略微有黏稠感，熟茶的葉底呈紅棕色或深褐色，質地較硬。熟茶中的茶多酚幾乎轉化殆盡，所以普洱熟茶是很溫和的，沒有刺激感，很適合中老年人養胃。

陳年鐵觀音

鐵觀音是十大名茶之一，是烏龍茶的代表茶葉品種，鐵觀音香氣高遠，茶湯醇正，有獨特的“觀音韻”，觀音韻是茶香、香氣、茶味各種元素的綜合體，只可意會不可言傳，沒辦法用言語表達出來，反正就是好喝。

在大眾的認知中，鐵觀音好像只分為清香型和濃香型的，清香型茶色翠綠香氣更好，濃香型焙火比較重，茶湯醇厚。

其實不止的，鐵觀音還有陳年型鐵觀音，之所以不被大家所熟知，是因為市面上太少了，都是好茶捨不得喝才會做成陳年型的鐵觀音，一般只有茶農家裡珍藏。

茶葉要達到長期收藏的標準，需要控制茶葉中水分的含量，鐵觀音茶葉經過再次烘焙、冷卻、密封后儲於特定條件的茶葉倉庫。儲藏超過10年的茶葉，質量最好。

陳年鐵觀音，幹茶色澤枯暗，而且隨著年份的增加，色澤越發枯暗。味道溫和，而且隨著時間的推移，越來越平和。

雖然十多年的收藏，但是幹茶還是很清香，帶有微弱花香，沖泡後香味更加濃郁。陳年型鐵觀音對腸胃非常友好，即使茶湯的溫度不是很高，但是一小杯下肚，肚子暖暖的。

建議中老年人腸胃不舒服，刺激性的茶葉少喝點，多喝這3款茶葉，舒服暖暖養腸胃。