【陝西傳媒網】長征勝利80週年| 擺腳跌岔後怎樣站起來記武國榮

擺腳跌岔後怎樣站起來

武國榮

對面山頭飄來濃烈的羊肉味兒的時候，早晚奮戰在工地上的社員們，就敏感地知道了大隊裡熱氣騰騰的小灶上，又開始煮羊肉了。不用去現場，就已知道那是在社員們眼裡已經大得不能再大的隊幹部們，又聚在一起，興高采烈地吃羊肉泡饃，喝羊湯，咥羊血面了。這是這一年自農曆三月草長草肥以來，時不時發生在我們村裡的場景。公社等著一年各個季節農事忙完以後，立刻集中精壯勞力，利用人海戰術，駐紮在每一個陽坡上，吆喝社員們平田整地。除過天陰下雨，社員們就近住在塌窯爛莊子，從早到晚幹活，一天只能吃兩頓飯，於垓堎邊上支的鍋灶，散散疏疏，上午的九十點或者下午三四點的裊裊炊煙，亦散散疏疏從灶火底下冒出來，或歪斜著或筆直地向周邊向天空升騰。灶不相連炊煙也不相連，飄出去以後就不一定了，在某些空域，它們或許合二為一合三為一，變成一朵煙雲，成為帶黑卻明顯不含水汽的雲朵，飄飄蕩蕩，紛紛淋淋。往往炊煙匯成的雲與天上飛來的雲，結伴而行，飄向遠方，如果從雲上俯瞰我們的村莊，場面一定煞是熱鬧。

工地上的鍋灶，是很單調的那種，早上燒米湯，社員們便就著米湯啃自己帶來的幹饃。饃當然是粗糧做的，麥面饃有是有，但那是極個別人家才吃，許多家庭出來的人就是連想都不敢想，更別說吃了。到了晌午這一頓，也基本是米湯就饃，隔三岔五，也有改善生活的時候，那就是吃麵，吃連鍋子面，就是把切成短節節的麵條煮進鍋裡，面熟以後放鹽，寬展的麵湯裡稀稀拉拉飄蕩著能數的清的麵條，大家爭先恐後地舀著吃。這面是隊裡集體糧囤裡出來的，是相當好的福利了，那些不在工地即使在村子裡沒黑沒明幹活的人，也沒有這樣的待遇的。除此之外還有另類灶，那便是大隊領導公社領導的小灶。那時上面要求很嚴，要求幹部與社員同吃同住同勞動，但是幹部們變通的辦法便是開小灶。在普通社員們看來，他們簡直吃得太好了。小灶早上吃蒸饃，就有榨辣子，蘿蔔絲，嫩黃瓜，鮮韭菜之類的時令蔬菜，晌午自然是大家饞羨的長面了。這還不夠，隔段時間，隊長就帶人在放羊的山頭山底或者羊圈，挑膘肥體壯的羊，殺了，洗了，然後分送到小灶上去。

那年月，誰能沒有個眼熱嘴饞的毛病？村子裡時不時繚繞著讓人垂涎三尺的羊肉的味道，羊又是來自於自己的村子，又是經由自己的社員日復一日放牧，屬於集體財產。這活蹦亂跳的羊，任由外人一而再再而三地剝皮吃肉，狼吞虎嚥，社員們卻連一根羊毛都沾不上，大家一忍再忍，由初始的笑臉相迎，到私下的嘰嘰咕咕，再到側目而視，終於怒不可遏，這種窩火一直蔓延至八月十五抑或九月九這樣的大節，隊長逐漸從充耳不聞，慢慢過渡到體察民情，在逢迎了各級領導的臉面之後，終於折返回來與社員們一起“同仇敵愾”了，他下命令抓幾隻羊來，殺了讓大家過節。倘若是八月十五，就殺山羊，假如是九月九，則殺綿羊。宰羊的這一天真像過年一樣，村裡的人聽聞這一訊息後，奔走相告，走路極帶勁，幹活特有力，連去溝底擔水的空水桶，也發出金屬相撞的尖厲的聲音，這在我們聽來，分明就像酣暢淋漓蕩氣迴腸的信天游那般悠揚婉轉悅耳動聽了。幾個殺羊把式，又聚到村子中央的打麥場邊上，支幾張破門板，磨刀霍霍，大家齊動手把羊一個個綁縛起來，抬擱於門板上。挨宰的羊，不知道有沒有先知先覺，反正被縛之前大多呆呆傻傻地站著發愣，一幅茫然無措的樣子，有的眼睛還流著眼淚，從人拉它後腿，到兩腿夾頭，再到使繩及至看見刀光閃爍，這才似乎突然清醒，意識到自己就要挨宰了，便歇斯底里地呼喊，尖銳刺耳地嚎叫，蹄子頭顱胡亂跌拌。只有遠遠圍觀的我們這些小屁孩或者小媳婦小姑娘們，似有不忍之心，而一旦想到香噴噴的羊肉泡饃羊肉面還有捶頭大的白麵蒸饃，立馬不再同情羊的生命，只是急切地看著殺羊人剝羊皮，劐肚子，翻腸子，剁羊肉。

羊肉的分配是公平的，頭蹄內臟，跟羊肉一樣，各個卸碎，劐開，搭以凝結了的羊血塊，分成若干堆摞，一家一堆，大戶大堆小戶小堆，從塬頭東首第一家人起始，家家戶戶挨著領。每個家戶領肉的人，一般都是提一隻小籠一隻罐子，籠籠裝羊肉罐罐盛羊血。儘管肉血多乎哉不多也，最大戶的人家也就能分七八兩肉，一大坨羊血，小戶的更少一些，但人人有份，絕對公正。凡是領到肉的人，心情是多麼歡暢，兩隻手鄭重其事地提著分得的東西，腳不點地，匆匆上坡或下坡，回到家，洗肉，燒鍋，和麵，蒸饃，剝蔥，踏蒜，搗辣面。一眨眼的功夫，無論鍋灶技術好歹，家家戶戶都會像社隊幹部的小灶一樣飄蕩出羊肉的羶味兒，心裡更是鼓盪起一股按捺不住的幸福。宰羊的日子，村莊裡的一切都迷醉了。