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97慶香港迴歸公斤賴茅,一箱十二瓶,一瓶兩斤裝,價效比怎麼樣

  • 由 醬香美酒河 發表于 武術
  • 2023-01-05
簡介喝醬酒之前先“醒酒”,口感會更好

公斤稱怎麼看度數

產品名稱:97慶香港迴歸

原材料及配料:高粱、小麥、玉米

酒精度:53%vol

規格:1000ml

執行標準(級):GBT26760(優級)

貯存條件:陰涼、乾燥、密封儲存

產地:貴州省遵義市

97年賴茅酒是一款與香港迴歸有著殊緣的酒—品的不只是97年賴茅酒陳年的韻味,更是它的歷久彌香!而且還有迴歸賴茅酒它自己被賦予的特殊意義!97年賴茅酒它跟我們一起見證中國團聚!只有嘗過,方知道與眾不同,嘗過方知情濃。賴茅是茅臺鎮出品的一種醬香型白酒,屬於中檔範圍的,九七年迎香港迴歸紀念版二斤裝賴茅酒,具有很高的收藏價值。

97慶香港迴歸公斤賴茅,一箱十二瓶,一瓶兩斤裝,價效比怎麼樣

97公斤慶香港迴歸賴茅酒和飛天茅臺用的同樣的釀造方式!是以優質高粱為原料(不破碎或破碎20%),用小麥制高溫大麴做糖化發酵劑,兩次投料、高溫堆積,採用條石築的發酵窖,經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,採用高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、 高溫餾酒的傳統工藝。生產週期為一年,長期儲存,精心勾調而成的具有典型醬香型風格的蒸餾白酒。並且加以獨家工藝賴茅復窖法,其口感更是豐滿協調,醇和細膩醬香突出,回味悠長酒體微黃,空杯留香。

97慶香港迴歸公斤賴茅,一箱十二瓶,一瓶兩斤裝,價效比怎麼樣

賴茅產於茅臺酒之鄉,與茅臺酒同享得天獨厚的土壤、氣候、水質等條件。特徵茅江酒以優質高粱、小麥為原料,採用茅臺酒傳統生產工藝,精工釀造,長期儲存,精心勾兌而成。再加上從上市至今已經25年已久。97公斤慶香港迴歸酒酒體醇厚、優雅細膩,聞之沁人心脾,飲之蕩氣迴腸,醇綿,飲後不上頭,不口乾,次日餘思。其醇厚、大氣、含蓄的質感,可感不可言,堪稱酒中至味。

97慶香港迴歸公斤賴茅,一箱十二瓶,一瓶兩斤裝,價效比怎麼樣

秉承正宗醬香工藝,精選當地自有糧食基地的有機糯高粱,水為酒之血,尤其是茅臺鎮境內赤水河谷一段,更是釀造茅臺美酒最珍貴的自然資源。故清代詩人曾讚美赤水河“集靈泉於一身,匯秀水東下”。

喝醬酒之前先“醒酒”,口感會更好。

醬香酒有53度,度數較高,適當醒酒能揮發掉一些低沸點物質,減緩衝鼻感,使之更加細膩、醇厚。醒酒還能讓酒中的香氣分子與空氣充分接觸,聞起來香氣更加濃郁,口感也順滑。如果剛拿到一瓶酒有苦澀味,先醒酒一下再喝,可以很大程度上減輕這種苦澀感。

醬酒要慢慢喝,品三口,飲三杯,喝三次。

第一小口快速入口,醬香雖爆不掩其味,第二小口中速入口,醬味雖爆不掩其香,第三小口慢速入口,醬香雖爆不掩其格。

第一小杯流過舌尖,醬酒盤旋入喉;第二小杯平鋪舌中,醬酒回味入喉;第三小杯倒入舌根,醬酒一線入喉。

第一次小杯慢飲,如男女初戀;第二次小杯豪飲,如男女熱戀;第三次小杯慢飲,如男女新婚。

喝醬酒時,要一杯醬酒一杯水

喝酒時我們一般會搭配下酒菜,菜的味道會影響味覺的靈敏度,喝前先喝一杯水,便可以體會醬酒“從辣到甜”“越喝越順”等變化。有人會感覺醬酒辣,難以下嚥,喝醬酒時搭配礦泉水一起喝,能減少喉嚨的灼燒感。邊喝酒邊喝水還能減少酒精對肝臟的傷害,不易醉。

好醬酒打腳不打頭。

我們買一款酒,不僅要看口感好不好,也要看喝醉後的感受。如果一款酒喝的時候感覺不錯,喝完就燒心頭疼、頭重腳輕,那這種酒建議少喝。一杯好醬酒一定是醉得淺、醒得快,對身體的負擔小。

飲酒小常識

白酒適合在常溫下飲用,如果酒的溫度過高或過低,會大大影響酒的口感。18~25℃時,白酒的風味是最好的,冬季可適當加熱,不宜超過35℃,溫度過高或者過低都會影響酒中酸甜苦澀口感和香氣的呈現。所以,想要喝出白酒的最佳口感,要給它一個合適的溫度。

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