4和10分不清損失上萬波士頓龍蝦有什麼簡單好吃的做法

來店顧客展示此前店方發出的團購券

4和10分不清損失上萬，店面門口工作人員將兌換數字“10”更改為“4”，“4”和“10”，就不少普通話不太標準的重慶市民來說，發音頗感費力。而當平舌音、翹舌音分不特別清楚的印務公司負責人，遇到了同樣普通話不標準的廣東籍老闆，便活生生地鬧出一場烏龍戲。原本，328元4只的美國波士頓龍蝦團購券，在團購兌換券上印成了10只。

昨日上午，市民前往洋展購購物商場兌換時，與店方工作人員發生分歧。無奈之下，只得向媒體求助。在記者協調下，老闆譚嘉銳最終同意就此買單，面臨直接經濟損失超萬元。

事件

“10只大龍蝦”店方只願兌換4只

洋展購購物商場位於兩江新區汽博中心，毗鄰宜家家居。

宋孃孃家住翠雲街道，剛過退休之年的她，平時主要負責在家帶孫子。原本，滿以為是“天降餡餅”，當她滿心歡喜來到商場時，卻差點掃興而歸。

據宋孃孃介紹，幾天前，她來到洋展購購物商場閒逛時，接到了一張工作人員遞來的團購兌換券。券上顯示，昨日（13日）開始，憑券就能在商場內的遷洋體驗，享受328元兌換10只美國波士頓龍蝦的優惠。

“我和家裡人都很喜歡吃海鮮，有時候也會買大龍蝦，波士頓龍蝦平時在市場賣一隻都要上百塊，如今這裡300多元就能買10只。”宋孃孃算了筆賬，馬上就要過春節了，來客人時，飯桌上擺一隻龍蝦，是件挺有面子的事情。

宋孃孃表示，看到後也沒多想就把券領走了，準備到時間來兌換。

昨日，到了可以兌換的日期，怎知，當宋孃孃來到位於指定位置兌換時，卻看到了店門口醒目的告示。通知表示，由於印務公司失誤，導致原來328元4只的龍蝦團購券被打成了328元10只，因此所有已售龍蝦券都只能按4只兌付。

不只是宋孃孃，記者在現場看到，10餘位市民同樣拿著328元10只大龍蝦的團購券前來兌付，同樣被商家告知只能兌4只，市民與商家店員溝通無果後，只能向媒體求助。

芝士焗松茸加拿大龍蝦做法：

原料：加拿大龍蝦、鹿芝島松茸、鮮蘑菇各適量

調料：白蘭地、黃芥末、奶油、鹽、胡椒粉、巴馬臣乾酪碎、幹蔥各適量

1、龍蝦肉去殼，切塊。

2、松茸泡於40℃溫水中20分鐘備用，鮮蘑菇切塊。

3、鍋上火，下橄欖油煸幹蔥碎。

4、下松茸，加白蘭地酒後下龍蝦。

5、下龍蝦後，點明火。

6、當白蘭地酒揮發一半時，加黃芥末、奶油、鹽、胡椒粉調味。

7、收汁後，把炒好的料倒入，下入乾酪出鍋，然後撒上乾酪，最後上焗爐焗上色，即可裝盤。

知味大龍蝦做法

菜譜簡介：這份知味大龍蝦，吃過的人都說比專業酒店做的蒜泥蒸龍蝦之類要好吃很多，不信你自己試試就知道。還有，龍蝦是在超市買的時候叫師傅給我處理的，因為這麼生猛的海鮮自己也不知道該怎麼伺候，再說龍蝦的殼又硬，家裡也沒有這樣的工具，好在現在買的地方都有這些服務，不然想吃也只能著著流流口水。

材料：

900克左右大龍蝦1只，檸檬1片，黃油1小塊，姜4片，蒜頭3瓣，蔥2顆，紅辣椒半個，黑胡椒粉、鹽各適量。

1、將龍蝦處理好洗淨，對開成兩半，將對開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈，將肉與殼分離一些並分別裝盤；

2、將檸檬、薑片、蒜頭、蔥白（上半部分切碎留用），剁碎備用；

3、開小火將黃油入鍋化開，轉中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味關火，再放入黑胡椒粉和鹽調味；

4、將炒好的配料均勻灑在龍蝦肉上，蒸鍋燒開後放入龍蝦高火蒸10分鐘關火，撒上蔥花悶1分鐘出鍋。