餃子故事再出發，團隊精神再發揚——“九味食聊”帶著目標的事業

“九味食聊”健康輔導師專家團隊即將成立！

中醫食療：食物療法，是指透過利用食物幫助某些病證的治療或輔助治療進行防病治病，或促進病體康復，是以食品的形式來具體應用一種治療方法，它既不同於藥物療法，也與普通的膳食有很大的差別。

健康輔導師：是指受過專業健康理念教育、專業健康知識培訓的人員，能夠利用所學的專業知識，為特定人群提供科學的膳食指導、睡眠指導、運動指導、心理疏導，包括營養保健和非藥物療法等多方位的健康指導老師。

1800 年前，張仲景從長沙辭官回鄉，看見很多窮苦百姓在寒冷的天氣裡忍飢挨餓，有的甚至耳朵都凍爛了。張仲景心裡非常難受並下決心一定要救治他們。他回到家後按照在長沙用過的法子，讓人在南陽的白河岸邊搭起醫棚、架起大鍋，在冬至那天開始向窮人治病舍藥。張仲景用羊肉、辣椒與很多祛寒藥 材在一起熬煮，然後把煮好的這些東西撈出來切碎，再用麵皮包成像耳朵似的嬌耳，下鍋煮熟後再分給這些乞藥的病人。每人一碗湯兩隻嬌耳，而人們在喝下祛寒湯後渾身發熱，兩耳變暖。後來發現人們在吃了一段時間後被凍爛的耳朵就好了。張仲景餃子治病的故事雖然已過了1800年，但在民間一直流傳至今。

張仲景餃子治病的故事，開創了中醫食療的先河，開創了藥食同源的先河，開創了從良藥苦口到良藥可口的先河，同時也為今天的“九味食聊”的前行發展指明瞭方向。

“九味食聊”是由仲景的故鄉人，在傳統中醫食療的基礎上，以醫聖仲景餃子治病的文化為核心理念，結合當代中西醫對糖尿病的研究成果，以低碳飲食，補充卵磷脂，重建腸道菌群為三大綱領，創立的一種用於逆轉糖尿病，抵抗併發症的一種新型食療方式。

“九味食聊”專案研發團隊，為了提高九味食聊的患者應用效果，讓九味食聊更好的為糖尿病患者提供更好的服務，

計劃在全國範圍內招募5000名熱愛健康的有識之士，培養一批優秀的健康輔導師，建立一支能講能做的專家團隊，為糖尿病患者提供科學的膳食指導、睡眠指導、運動指導、心理疏導，包括營養保健和非藥物療法等服務。

“九味食聊”是中醫食療的傳承與創新，是醫聖張仲景文化的傳承與創新，更是逆轉二型糖尿病的突破與創新，“九味食聊”現已向國家智慧財產權局申報了16項專利保護。