西紅柿怎麼做才好吃？不妨試試這兩種方法，既美味又下飯

大家好，我是百家號作者老於來說美味，上一期給大家介紹了青椒的搭配菜，今天為大家介紹西紅柿的兩種搭配菜，大家不妨看一下，有興趣朋友可以關注一下。

夏天炎熱，很多人都沒有了食慾，這個時候西紅柿就成了最受歡迎的蔬菜了，可以涼拌可以生吃，還可以做湯喝炒著吃。但是很多人不知道它和這兩種蔬菜搭配炒著吃，味道堪稱極品。為什麼那麼多人喜好吃西紅柿？西紅柿又有什麼神奇的功效呢？跟著小編來看看，會讓你收穫到意想不到的好處的。

西紅柿中含有很多對我們身體有用的營養素和維生素，它含有550微克的胡蘿蔔素，鈉含量5。00毫克，鈣含量10。00毫克，維生素A含量92。00毫克，這些我們都比較熟悉的營養物質。而且夏天炎熱，西紅柿它的味道比較酸酸的，還非常的開胃，和很多的食材搭配都特別的好。西紅柿不僅味道好吃，而且它還有非常多的營養物質，它還有很多神奇的功效。就比如說女性過來到了一定的年齡會容易夾，很容易加快衰老。這個時候我們多吃一些西紅柿，還能夠延緩衰老，會讓我們比同齡人看起來更加的年輕。另外，西紅柿還有一個神奇的功效。我們都知道，平常女性非常的喜歡用面膜，是為了護膚。其實西紅柿也有這種神奇的功效，經常吃一些西紅柿，不僅能夠減肥，還能夠讓我們的面板越來越好，氣色也會變得越來越好。另外雖然西紅柿是涼的，但是很適合懷了孕的女人吃，對她們的身體有很多的好處，夏天比較炎熱，孕婦會非常的沒有食慾。這個時候就是西紅柿展現它神奇的功效的時候了。這個時候孕婦就可以吃這道菜。都喜歡吃涼拌西紅柿。但是孩子吃多了，西紅柿也會對胃不太好，畢竟是很涼的。而且到了夏天，不管是大人還是小孩，都食慾不振。這個時候我們就可以嘗試一下用西紅柿和這兩種食物搭配著吃。不僅顏色鮮豔，而且看上去會非常的有食慾，味道也可以說是堪稱極品。無論你是寶媽還是寶爸，我們都可以學習一下，這兩道菜做法非常的簡單，食材也非常的方便。比起涼拌西紅柿來說，是更好的一道佳品。而且當家裡來客人的時候，我們更可以做一道涼拌西紅柿，還可以用西紅柿和這兩種食物搭配，這樣的話三道菜就已經做好了。

1、西紅柿配土豆

說到土豆相信很多人都不陌生，它有很多的奇效，能夠降血壓，降血脂，便秘的人常吃它也能夠潤腸通便，土豆中還含有多種營養素，其中胡蘿蔔素含量30微克，維生素C27毫克，維生素A27毫克，含鋅0。37毫克，含鈉2。7毫克等等100多種。

但是土豆怎麼吃才最美味呢？今天小編就把自己的獨家秘方告訴大家，相信很多人都沒有吃過這樣獨特味道的土豆。

食材：土豆、西紅柿、鹽

我們可以根據自己的喜好把土豆切成片或者薯條塊狀，建議切成片更能夠入味，然後西紅柿去皮不去皮都可，可以準備一個小碗，把西紅柿隨意的切成塊狀備用，首先我們先開啟火，多放一些油，開中火幾十秒即可，等到油熱了，可以先在油中撒一點點鹽會更香哦，然後把準備好的西紅柿倒進鍋中，用鍋鏟稍微炒一下，這個時候西紅柿的皮也會自然的掉下來了，待看到鍋中西紅柿都開始炒出了汁，這個時候我們可以把備好的土豆片倒進鍋中，儘量讓西紅柿汁都澆到土豆上，翻炒幾遍，汁都均勻後，蓋上鍋蓋，我們可以靜待2到4分鐘，可以中火或者大火，自己把握好火候和時間，再開鍋會聞到香味，這個時候可以試吃一下，不要太脆。然後再簡單的翻炒一下就可以了，這樣我們就可以出鍋了，顏色鮮豔，讓人看上去倍有食慾，是全家老少都會瘋搶的一道菜。

2、西紅柿配菜花

菜花大家都再熟悉不過了，雖然現在很多人都更加的偏愛西蘭花，其實菜花還有一種獨特的炒法，味道非常的鮮美，只是很少有人這樣做著吃。接下來就看看它的新做法吧。

食材：菜花、西紅柿、鹽

首先把菜花洗淨，根據自己的喜好掰開，建議不要太大，根莖可以切成兩半，太大了就不容易入味，西紅柿不用去皮，一會在鍋中皮就會自然的掉出來了，拿出一個小碗，可以直接把西紅柿隨意的切成塊，然後我們放上油，開大火等到油熱了之後，可以稍微加一點點的鹽，這個時候可以把準備好的西紅柿放到鍋中，用鍋鏟開始炒，直到西紅柿炒出了汁，這個時候我們可以把火關小點，然後放入備好的菜花，翻炒至西紅柿的汁都澆到了菜花上面，這個時候顏色就比較讓人有食慾了，可以加一點點的水，然後把鍋蓋上面，悶上2分鐘左右，中途要再翻炒以下，這樣會讓每一個菜花都非常的入味，中途可以嘗一下菜花，因為每個人的喜好都不一樣，如果家裡有小孩和老人，可以多翻炒一下，這樣吃起來更軟，等待出鍋後，建議用一個好看的盤子，這樣會更加的讓人看上去更加的有食慾。

下面這兩道菜做法都非常的簡單，而且食材也非常的簡單，我們家家戶戶都有。更重要的是，夏天畢竟多吃涼的，對我們身體也不太好，這個時候如果可以學會這兩道菜，讓我們食慾不正的人都變得非常有食慾了。而且對我們的身體還有這麼多的好處，真的是其樂而不為啊。用西紅柿來炒土豆，有西紅柿來炒菜花，對於很多人來說，可能都沒有嘗試過。這個時候我建議你你們都可以嘗試一下，可以為自己的家人做一下這道菜。在炎熱的夏季，幫我們解決食慾不振的這個大難題，讓我們每一個人都能吃好。為了我們全家人的健康，建議大家都趕快學起來做起來吧。做好之後，你們嘗試一下味道如果覺得不錯的話要告訴身體的其他人！

好了，今天的分享到這裡就結束了，歡迎大家把自己想吃的菜在評論區留言，我會整理好做法分享給大家的哦。

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