曬一曬，西安居民日常飲食，看手藝咋樣？

民以食為天。西安作為十三朝古都，也形成了自己獨特的飲食文化，居民日常飲食有哪些？

一、麵食類

麵食很受西安人歡迎，有人甚至有一天不吃麵感覺沒吃飯的感覺。

臊子面等是西安市民的最愛，菜拌麵、菠菜面、扯麵、麻食等機率最好。

臊子面

酸湯水餃

酸湯水餃也很受西安人喜歡，水餃配上酸湯，味道一流，是絕對的美食。

餃子

菠菜面

手擀麵、拌麵的菜

二、小吃類

西安小吃也較多，家庭也能自己做。

1。煎餅

煎餅是西安市民家庭常吃的美食，一般早、晚餐吃的時候多。

煎餅捲土豆絲也是絕配。

2。鍋盔

鍋盔夾辣子是絕配，非常受歡迎，口感極佳。

西安市民愛吃鍋盔、也可加點菜烙成餅。

3。涼皮

涼皮也是西安人比較喜歡的飲食，自家做起來也比較方便，有閒時間大部分家庭是會自己做的。

4。攪團

攪團也是一種較平常的家庭飲食，有時家裡也做，絕對是一種令人喜歡的美食。

5。稀飯

包穀糝是許多人愛好，大米、小米粥也不錯，再配上小菜等。

6.包子、饅頭

家常包子、饅頭也都是非常常見的飲食

三、炒菜及其他

1。米飯

2。燴菜

大燴菜也是西安市民的最愛，肉菜搭配，湯鮮味濃，也很受西安人喜愛。

3。糊辣湯

糊辣湯麻麻辣辣的感覺也很受歡迎，是早餐的常見食品。

西安是一個美麗的城市，文化底蘊深厚，飲食文化獨特，旅遊資源豐富。歡迎大家在適當的時候來西安，品嚐西安美食，體驗生活帶給我們的快樂。