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曾經人盡皆知的安徽口子窖,為何如今無人問津?當地人:太內捲了

  • 由 旅遊探秘行者2 發表于 垂釣
  • 2022-09-23
簡介品牌定位模糊,限制後期發展口子窖本身的定位就是不清晰的,細看它旗下的中高檔白酒,市面上能找到很多相似的,不可替代性太弱,就算後期想要走向全國,做再多的廣告宣傳,也只能濺起小水花,畢竟市場競爭這麼大

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老話說“南茶北酒”,可如今就被安徽給打破了!

因為安徽省處於長江三角洲地區,有豐富的水資源和礦物質,所以當地既有“好茶”又有“好酒”。

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好茶自然不用多說,太平猴魁、祁門紅茶、黃山毛峰等都久負盛名,可提起好酒,似乎只有古井貢酒,難道安徽並沒有好酒嗎?

非也!酒圈中一直流傳著一句話“東不入川,西不入皖”。

足以說明安徽本地好酒眾多,外地酒根本沒有容身之處,除了古井貢酒,還有一款曾在國內人盡皆知的好酒——

口子窖。

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是一款醬濃協調的兼香型白酒,釀造歷史悠久,最遠可以追溯到春秋戰國時期。

釀造於水肥土沃、氣候宜人,非常適合釀酒的淮北市濉溪古鎮,採用高粱、小麥為主料,豌豆、大米為輔料,配以獨特的菊花紅心曲和超高溫曲,續渣混蒸工藝釀製。

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佔盡天時地利人和,釀出的酒獨一無二,微量成分豐富協調且平衡。

輝煌時引得各大白酒品牌模仿

因2002年的“誠以信,禮以往來。”這句廣告詞享譽大江南北,老一輩酒友肯定特別清楚,當時在電視上幾乎反覆播放,讓人不記住都難。

印象最深的還有2003年的“真藏實窖,誠待天下”。

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憑藉這兩句耳熟能詳的廣告詞,一度成為各大白酒品牌模仿的物件,當時在商超裡特別受歡迎,可以說10箱酒中,有一半以上都是口子窖,一度超過古井貢酒。

就這這樣口碑、酒質兼具的好酒,為何如今少有人問津,除了當地甚至是無人問津?它到底經歷了什麼?不少當地人都無奈地感慨:太內捲了。

發展格局太小,走不出當地

曾經人盡皆知的安徽口子窖,為何如今無人問津?當地人:太內捲了

別看早年的口子窖發展輝煌,但隨著各大白酒品牌誕生、崛起,市場內卷太嚴重,它的缺點就暴露出來了。

發展策略一直在本地,眼光太侷限,格局太小,以至於落後其它的白酒品牌,近些年來的銷售也沒有明顯上升,連曾經不如它的迎駕貢酒都快趕上來了。

曾經人盡皆知的安徽口子窖,為何如今無人問津?當地人:太內捲了

可見,陷入“原地踏步”的困境,就是它最大的硬傷。

品牌定位模糊,限制後期發展

口子窖本身的定位就是不清晰的,細看它旗下的中高檔白酒,市面上能找到很多相似的,不可替代性太弱,就算後期想要走向全國,做再多的廣告宣傳,也只能濺起小水花,畢竟市場競爭這麼大。

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再加上外地酒企紛紛進軍安徽市場,口子窖的發展壓力很大。

口子窖的沒落也告誡其它白酒,想要走得長遠,酒質是基礎,發展是關鍵,不然很有可能步入口子窖的後塵,實在太可惜。

其實,市面上令人可惜的不止口子窖,還有四川的全興大麴,江蘇的雙溝大麴,河南的張弓酒,下面貴州的君中元私藏酒和山東的孔府家酒,都是酒質上乘,卻因為經營不利,名氣小而被困於當地的好酒。

君中元私藏酒

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它出自貴州茅臺鎮,與那些打著茅臺鎮名號的劣質酒不同,它的酒廠就位於赤水河流域,由曾傳政釀造,師承茅臺原副廠長李興發。

沿用

純正醬酒的原料、工藝釀製,生產週期就耗費1年時間。

為了酒體老熟,又放入老窖池窖藏6年,一開瓶,就能聞到濃濃的老酒香,混合著純正的醬香,撲鼻而來,沁人心脾,聞之慾飲。

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抿一口,香味在嘴裡炸開,從口腔到鼻子,舒適自然,攪拌下的酒液,微酸明顯,後段還有糧香、果香、花香,豐富協調,嚥下如一股暖流入肚,回味焦甜,讓人忍不住感嘆一句“好酒”!

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君中元私藏酒曾傳政嶽正大師臻制純糧食醬香型白酒君6貴州

檢視

孔府家酒

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當然以一句“孔府家酒,讓人想家”的廣告語,火遍全國,一直被當作是家宴用酒,加上價效比高,深受大家的喜歡。

是一款低度優質白酒,用高粱、小麥釀製,融合了醬濃清等多種香型的特點。

頗有文化底蘊,酒瓶設計復古感滿滿,喝起來也十分綿軟,甜味十足,滋潤舒適,非常好入口,第一次喝白酒的酒友也非常適合飲用。

曾經人盡皆知的安徽口子窖,為何如今無人問津?當地人:太內捲了

可惜最後也敗在了營銷發展上,市場競爭激烈,外有壓力,內有爭鬥,有贏者自然就有輸者,很顯然它就是敗者。

再加上品牌缺乏創新,一成不變也是硬傷,可惜了。

行業就是這麼殘酷,想要長遠發展,必定得有超越常人的能力,大家覺得呢?歡迎在評論區留言討論。

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