高血壓患者控制攝鹽量很重要，推薦5種方法，助高血壓患者來控鹽

我們血管中流動的血液對血管壁是有一定壓力的，當這個壓力值持續高於正常的壓力值時，就被稱為高血壓。

高血壓在目前來說是我國成年人常見的一種慢性疾病。據統計我國平均大約在3位成年人當中就有1位是高血壓患者。高血壓這種病變雖然不會給人帶來表面上的痛苦，但是長期持續高血壓會誘發一些其它疾病的發生，如冠心病、腦卒中、腦血栓等疾病，甚至有致殘、致亡的可能性。

但高血壓是一種可控性的疾病。患得高血壓後應及時就醫，要在醫生的指導下進行服藥治療。而且還要在生活飲食上多加註意，就能讓持續升高的血壓得到有效的控制。尤其是每天嚴格控制鹽的攝入量，對高血壓患者就十分重要。

鹽是我們生活中重要的調味品，而且食鹽也是人體不可缺少的一種食用品。但鹽攝入過多對人體就會造成傷害，尤其是高血壓患者攝鹽量過多，會對平穩血壓極其不利。因為鹽中的主要成分是氯化鈉，攝入過多，會給血管帶來不利影響，導致血壓升高。所以平日裡高血壓患者對控制鹽量的攝入要更嚴格一些。正常人每天攝鹽量要保持在6克以內，而高血壓患者應儘量保持3克左右為宜，因為這樣更有利於高血壓患者平穩控制血壓。

但生活中有些高血壓患者平日裡重口味的飲食已經養成了習慣，血壓升高後自己不知道怎樣來控制攝鹽量很是苦惱，在這裡小編就給高血壓患者推薦“5種”方法，助高血壓患者來控制攝鹽量，來平穩血壓

1。使用定量的小鹽勺

高血壓患者可以把炒菜時放入食鹽的鹽勺改用為定量的小鹽勺。這樣做剛開始可能會使一些口重的高血壓患者不適應，覺得菜品變得枯燥無味。但7天以後，就會慢慢地就會開始有點適應，堅持到21天以後，就會慢慢的習慣，85天以後，口重的習慣就會自然改正過來。這就是人們常說的21天能改正習慣，85天能平穩習慣。

2。少吃藏鹽高的食物

生活中高血壓患者最好少吃或不吃藏鹽高的食物。如醃製的鹹菜、鹹肉、鹹魚、鹹蛋等。另外一些小食品為了延長保質期或提高口感，也會加入大量的食鹽。所以建議高血壓患者在食用小食品的時候，也要注意檢視食品配料表中鈉的含量，如果較高最好少吃或不吃。

3。菜品上桌再撒鹽

高血壓患者最好等炒制的菜品裝盤上桌後再撒少量的鹽來調味。這樣做，鹽並不能完全進入食物，所以吃起來鹹味十足，口感不減，要比烹炒中間加入食鹽的量減少一半。所以能起到控鹽作用。

4。多用天然調味品來代替食鹽

高血壓患者平日可多用一些天然的調味品來代替食鹽調味，如花椒、八角、蔥、姜、蒜等調味品。這樣做也可以調出菜品的味道，來增加食慾，另外也可以達到控鹽的目的。

5。含鈉量高的蔬菜儘量用醋來調味

生活中有些菜品本身就含鈉量很高，如芹菜、茴香、茼蒿、圓白菜等蔬菜。如果在炒制此類菜品過程中再加入鹽，就很容易使攝鹽量在不知不覺中超標，所以在炒制含鈉量較高的菜品時，我們最好不要放鹽，可以適當的放一點醋來調味，醋具有酸味，也可以刺激味蕾來增進食慾，而且口感吃起來還不錯，這樣做也可以達到控鹽的目的。

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