多喝熱水？正確喝水是個技術活

“多喝熱水”，一句原本很普通的關心話語，如今卻成了調侃男生的網路熱梗。水是生命之源，人體百分之七十都是水。可以說，很多時候多喝點水是沒錯的。

水對於生命體的維持至關重要。水分在我們體內負責輸送各種氧氣、養分、酵素、荷爾蒙和免疫細胞等，也助我們排出毒素和代謝產物、增強腸胃消化和吸收功能、調節體溫、潤滑關節。

除此以外，水可以調節血液濃度，幫助正常的血液迴圈，保持面板彈性，減少色斑的形成，更能促進脂肪的代謝，因此想美肌減重就更要多喝水。

對於普通人來說，喝水就是低成本的養生之道。

與其花大價錢費盡周折，買各種保健品交智商稅，不如老老實實多喝點白開水，便宜又養生。

雖然我們每天都要喝水，但是，你還真不一定會喝水。

不信的話，就一起來瞧瞧。 首先，“多喝熱水”不代表“多喝燙水”，喝太燙嘴的水會造成口腔粘膜的灼傷。研究結果表明，飲用過熱飲品（溫度在65℃以上）可能引發食管癌。

早晨匆匆忙忙喝下去的熱豆漿，老幹部們最鍾愛的熱茶，保溫杯裡的熱枸杞茶等，喝下去的每一口，都是在灼燒食道。

那麼，一天和多少水是足夠的呢？

我們經常能聽到“一天要喝八杯水”之類的說法，不過，有些人用的是大的運動水杯，有的人用的是小的咖啡杯，如此一來，同樣是八杯，喝的水量卻相差甚遠。那麼，究竟八杯水是多少水？

按照中國營養學會膳食指南的要求，男性每天推薦1700ml以上的飲水，女性則是1500ml，約3瓶普通礦泉水的量。

喝水也不需要固定的時間安排。身體缺水時，自動就會發出訊號提醒我們該喝水了。口渴、尿液變黃是最典型的缺水訊號，這時就要注意補充水分。

不過也不建議喝過多的水。喝水太多會增加心臟和腎臟的負擔，甚至引起水中毒。

如果在嚴重缺水情況下，短時間內大量飲水，還可能引起低鈉血癥。每小時在 700 毫升範圍內，每次大約 400 毫升以內，才是一個喝水比較安全的量。

說到如何喝水才安全，有的人會蹦出諸如“隔夜水不能喝”、“反覆燒開的水不能喝”等等出處不明的喝水經驗。

事實上，同樣隔著八小時，這些朋友不敢喝晚上十一點留到第二天早上七點的水，卻時常喝著早上七點到下午三點的水，說著“真香”。

可見，隔夜水一說並無依據。

而多次燒開後的水中亞硝酸鹽含量仍遠低於國家生活飲用水的標準，一樣不用擔心“中毒”、“致癌”等安全問題。

【來源：科普中國網】