買榴蓮，該選裂開口還是合上口的？注意別買錯，不然該心疼自己了

指頭裂口子是怎麼回事

買榴蓮，該選裂開口還是合上口的？注意別買錯，不然該心疼自己了

現在我們的生活條件越來越好，很多朋友都養成了不時吃新鮮瓜果的習慣，所以在家裡總是會準備一些水果，有我們平時常見的一些平價的蘋果，香蕉，桔子等水果，也有一些則是稍微貴一些的水果，比如榴蓮，芒果，山竹。其實現在很多人都特別的喜歡吃榴蓮，因為這是一種特別好吃的熱帶水果，具有濃烈的香氣，而且入口軟綿即化，讓人回味無窮，不過榴蓮因為在我們國內的產量很少，所以大部分依賴進口在國內市場上邊，榴蓮的價格都特別的貴，因此在買榴蓮的時候很多朋友都會慎重又慎重，經過仔細挑選才下手，畢竟一個榴蓮就要好幾百塊錢，要是買的不好吃，到時候哭都沒地方哭。

所以很多朋友在買榴蓮的時候都會提前看很多攻略來積攢經驗，有的朋友就說買榴蓮應該選那些裂口的，因為透過裂口我們可以看到裡頭的果肉怎麼樣，可是有的朋友就覺得有裂口，肯定不新鮮了，所以買的時候應該買沒有裂口，合上口子的，那麼買榴蓮的時候到底應該選哪一種榴蓮更好呢？注意這一點可千萬別買錯，要不然到時候就該心疼自己了，因為自己花了錢又沒買到好吃的榴蓮，只能心疼的抱住胖胖的自己。

首先我們要知道榴蓮到底是因為什麼原因，開裂的，很多朋友都覺得榴蓮開裂，是因為它在生長過程中成熟之後自然開裂了，其實我們因為要經過長途運輸，所以大部分榴蓮再從樹上採摘下來的時候都不會是成熟的榴蓮，而是沒有成熟的青榴蓮，所以這些開口很多都是運輸的過程中由於顛簸而造成的，所以不能買那些開口太大的榴蓮，因為開口太大的話可能已經顛簸了很久，而且口子太大之後細菌就會進去，吃起來自然是不太好的。

但是我們買榴蓮回家又不能買沒有開口的，因為沒有開口的榴蓮，一般情況下是沒有什麼香味的，而且裡邊兒的心兒你也觀察不到，很可能是沒有成熟，買回家之後特別生，我就曾經遇到過一次坑，買回家的榴蓮放了半個月吃起來一點甜味。都沒有還是特別硬的，所以買榴蓮的時候一定要買有開口但是不能開太大，有一些輕微裂口，大概不超過一個指頭的寬度就可以。

當然除了裂口之外，我們在挑選榴蓮的時候還要看一下外表，榴蓮到底大概有幾瓣花瓣，其實自古就有一種說法，那就是長得醜的瓜果吃起來更甜，所以我們在看榴蓮的時候要看他的外皮花瓣大小是否均勻，是否更多，如果多的話就意味著它的果肉很多，而且向外鼓鼓的就意味著它的皮更薄一點。

所以我們在選榴蓮的時候一定要寫那種皮很薄的，當然如果我們不確定這個榴蓮到底怎麼樣，我們可以靠近他的裂口聞聞到底有沒有香味，而且如果真的害怕自己買蝦了，榴蓮就可以去超市裡邊買，別人已經包好的很多，超市當中其實是有單純的榴蓮果肉售賣的只不過價錢要比單純的榴蓮貴得多，而且數量也比較少，所以如果真的不知道如何挑榴蓮的話，還不如免去了這個煩惱，直接去超市裡頭買那種分成小份的榴蓮果肉了，好歹我們不會買錯。不知道你們是怎麼挑選榴蓮的呢？