絲瓜的這三種做法，營養豐富，還能美容養顏！

很多女性朋友都會擔心自己的身體隨著年齡的增長而變得沒有年輕時候的氣質，還有很多女性會因為月經不調而引起脾氣暴躁等等問題。所以今天，振宇就是為各位帶福利的，有這樣一樣蔬菜，是可以將女性朋友的一些不好現象改變為更加自信的表現。各位女性朋友們想要知道是什麼菜嗎？就是在夏季我們常吃的一道家常菜——絲瓜。所以，接下來振宇就為大家介紹幾種絲瓜的家常做法，保準既美味，並且還可以在一定程度上保持女性朋友的容顏。

第一道：紅燒絲瓜

食材：絲瓜三根、青紅辣椒五根、大蒜四瓣、小蔥一小把

配料：色拉油、食用鹽、少量的味精

製作步驟：

1。我們首先將在超市買回來的絲瓜去皮，切掉絲瓜的頭部，然後將絲瓜切成塊狀。在去皮的過程中，一定要注意到去皮的力度，因為絲瓜本身就很脆，一旦切斷了就不好再繼續操作後面的步驟。再將各種配菜準備好，青椒與紅椒分別清洗乾淨，並且將其切成細絲作為備用。

2。大蒜與小蔥都切成細碎，這一步就是製作絲瓜的過程。在鍋中加熱，並且直到鍋中沒有水汽才可以放入適量的色拉油，然後放入提前準備好的大蒜。振宇要說的是，一定要注意鍋中是否摻雜著其他水分，如果有水分是很容易造成油和水之間的碰撞。

3。放入絲瓜翻炒。因為絲瓜本身就含有較多的水分，特別是在與熱鍋中的油相互接觸之後，水分就自然變多。所以，不要覺得絲瓜中沒有水就往鍋中加入清水。可以放入一些食用鹽、雞精翻炒。

4。最後就是放入青椒和紅椒絲，再一次進行翻炒這個步驟。如果覺得味道還行，就可以直接出鍋，並且撒上一些小蔥。這樣的美味就可以直接上桌，絕對是女人的最愛，既清淡又可以起到美容的效果。

第二道：絲瓜炒蛋

食材：新鮮雞蛋2個、絲瓜2根、蒜蓉少許、生薑絲少許

配料：色拉油、胡椒粉、食用鹽、香油適量、雞精少許

製作步驟：

1。首先我們將在超市買回來的絲瓜去皮，並且切去絲瓜的兩頭，將其切成絲或者是塊都可以。這個絲瓜的形狀是根據每一個人的吃絲瓜的喜好來決定的。

2。將雞蛋打碎，並且放在一個合適的容器中用打蛋器或者是筷子直接將其搗碎。在這一步中，振宇是建議大家可以先放入一些適量的食用鹽或者是胡椒粉，這樣會給在這一步中節約很多的時間。

3。鍋中加熱放油。等到色拉油的溫度到一定的時刻，就可以將提前的蛋液倒入在鍋中。不要在鍋中放入太久，等到雞蛋皮黃了就可以出鍋。

4。鍋中再一次放入適量的色拉油，將提前切好的蒜蓉和生薑絲倒入鍋中進行煸炒，這樣的目的是為了可以讓整道菜更具有香味。絲瓜倒入鍋中，先翻炒幾下，以便所有的絲瓜都可以沾到適量的油，再加入適量的食用鹽、雞精少許，再一次翻炒。最後，就是將這些雞蛋倒入在鍋中，將雞蛋和絲瓜翻炒均勻，就可以直接出鍋了。整道菜中的營養是直接就看得見的，雞蛋富含的蛋白物質加上絲瓜的營養就是女人的最好保養品！

第三道：蒜蓉絲瓜蒸粉絲

食材：絲瓜300克、粉絲一小袋、蒜蓉適量、剁椒、

配料：菜籽油少許、白糖2克、鹽適量

製作步驟：

1。將粉絲用清水浸泡5分鐘左右。這樣是為了可以使粉絲在後面的蒸的過程中更加軟。絲瓜按照上面的步驟一樣，只是不要再一次將其切成塊或者是絲，就直接將絲瓜切成3釐米的小段。並且將每一個小段中挖空，需要值得注意的是，只需要挖出一小塊。

2。將泡好的粉絲用一個可以蒸的容器裝起來，上面就可以直接加入小段絲瓜。這個時候振宇要強調一下襬盤的美觀。

3。鍋中加熱，放入適量的食用油。將蒜蓉倒入在鍋中進行小火煸炒，並且可以根據自己的口味來放入適量的作料。然後，將這些蒜蓉用勺子舀起來依次放入絲瓜段中。

4。鍋中加熱，翻炒剁椒，對整個裝盤調味。鍋中放入油，油溫升高就可以放入剁椒小火翻炒。就可以直接將剁椒油淋到蒸盤中。最後這一步就是最關鍵的時刻。直接等到蒸鍋中的粉絲柔軟之後，就可以直接上桌享受美味呢！

以上三道菜就是振宇為各位女性朋友所推薦的，其實我們都是知道在絲瓜中富含著較多量的維生素B，對孩子的頭腦發育有很的幫助，對老年人的健康依然是好幫手。而對於女人來說，都會面臨這樣的苦惱：月經週期沒有規律、身體很容易疲倦、咳嗽多喘、生完孩子之後沒有奶水等等，這些問題都可以多吃絲瓜進行營養上的調整。

絲瓜中含有維生素B，千萬不要小看了這種營養成分。這可以增強面板水潤、消除人臉上的雀斑、保持人體面板的光滑！所以，振宇才會一直強調這是女人的必備食物，多吃絲瓜就可以減少很多買保護面板的護膚品。除此之外，絲瓜還可以抵抗壞血病的不良症狀，以及可以在一定程度上預防缺少維生素C的患者。絲瓜的這三種做法，營養豐富，還能美容養顏！

最後，振宇想要對廣大女性朋友說，自己的身體需要自己時刻注意，不是所有的東西都是可以依靠著食物來解決問題！以上就是今天振宇為大家帶來的所有內容，這些菜餚肯定會有你喜歡的一道，不管你是喜歡絲瓜還是喜歡絲瓜的營養成分，都可以自己嘗試著做一做更多的絲瓜菜餚。只有自己嘗試過後才知道一道菜端上桌的不容易！如果你有更多的關於絲瓜的做法，可以在下方留言。歡迎關注，評論區留言討論！謝謝大家！