珊瑚櫻，是有毒的果子又是農戶“聚寶盆”，讓人又愛又恨！

珊瑚豆有毒嗎

本文轉載自【百度百科：MK工作室】，經原作者授權轉載，如需轉載與原文作者聯絡

珊瑚櫻多見於田邊、路旁、叢林中或者水溝邊，海拔在1350-2800米地區比較常見，600地區也有分佈。珊瑚櫻十分適合作為盆景，在這方面其外形有很大的優勢：枝繁葉茂，花繁果多，其花呈白色，花蕊柱狀呈紅黃色，花繁如星子般綴掛在枝葉之間。

珊瑚櫻Solanum pseudo-capsicum L.為茄科（Solanaceae）茄屬Solanum L.直立分枝多年生常綠小灌木，高達2米，又名珊瑚豆、四季果、玉珊瑚和野海椒等[1]。珊瑚櫻原產於美洲和亞洲熱帶地區，我國有栽培，有時歸為野生種，在四川、雲南、廣東、廣西等地區[2]。

該植物多見於田邊、路旁、叢林中或者水溝邊，海拔在1350-2800米地區比較常見，600地區也有分佈。珊瑚櫻十分適合作為盆景，在這方面其外形有很大的優勢：枝繁葉茂，花繁果多，其花呈白色，花蕊柱狀呈紅黃色，花繁如星子般綴掛在枝葉之間。

珊瑚櫻主要可以將其分為藥用和觀賞兩用植物，地上部分有毒，人畜誤食會引起頭暈、噁心、思睡、劇烈腹痛、瞳孔散大等中毒症狀，但是其根味鹹微苦可供藥用，具有活血止痛的功效，主治

腰肌勞損以及閃挫扭傷

等症狀［3］。

雖然可治病但是毒性卻不可不關注，珊瑚櫻全株有毒，葉子比果實的毒性還大，其中含有茄鹼等化學成分。長久以來，珊瑚櫻因其具有一定的觀賞價值，全國普遍種植，民間對其自採自用[4]

。

珊瑚櫻可以藥用，不過其分量也是適當的，目前對其應用最廣泛的還是作為盆栽。珊瑚櫻的外形本身就很好，專業人員在此基礎之上將其進行藝術加工之後，珊瑚櫻就成了藝術品，其價值也就隨之上升。下面我們瞭解一下其名稱及其如何成為農戶的“聚寶盆”。

珊瑚櫻，要從“珊瑚”說起，除學名外它還有繁多的名稱

說到珊瑚櫻的名稱還要從“珊瑚”開始說起，真正的珊瑚並不是寶石，珊瑚本指的是由珊瑚蟲分泌的石灰質骨骼聚結而成的東西，狀如樹枝，多為紅色，也有白色或者是黑色的。

現在珊瑚多用來表示寶石的意思，尤其是紅珊瑚更是與珍珠、琥珀並稱為三大有機寶石，在東方的佛典中也被譽為是七寶之一。

這裡的珊瑚櫻，主要是因為其果有珊瑚的顏色也有櫻桃的外形。不過，在各個地方珊瑚櫻的名稱是不一樣的，這大多與當地的地域文化有關，還有的一些地方在給珊瑚櫻取名的時候還融入了地方方言。

在北京河北一帶珊瑚櫻被稱為珊瑚豆；陝西人稱其為刺石榴；四川人叫它海辣椒（這說不準與四川人愛吃辣有關，看見紅色的就像是紅辣椒）；在海南又稱其為冬珊瑚。

它是一種矮小的穿綠灌木。珊瑚櫻的果熟期是在11月至翌年2月，果色會隨著結節由綠色演變為紅色，再到橙黃，渾圓玲瓏的模樣實在惹人喜愛。就算是果子有毒，也擋不住人們對其喜愛的熱情。

此外，在入冬之後滾圓的紅果子久久不落，鑲嵌於青翠欲滴的綠葉之間，就像是4月的櫻桃，所以也稱珊瑚櫻為聖誕櫻桃。

珊瑚櫻最大的優點就是觀果期長，漿果在枝上宿存很久也不會衰落。常常是老的果子還沒有凋落，新的紅果又長起來了，中年累月，可以長期觀賞。尤其是在寒冷的冬天，室內如果擺放上一盆紅豔豔的珊瑚櫻，可有一派生機與活力。

珊瑚櫻，在致富的道路上，也被農戶稱為“聚寶盆”

珊瑚櫻屬於盆栽觀果花卉中的珍稀品種，其株型矮壯，四季常青。珊瑚櫻在春天播種長成的苗到秋天則結出紅果，其果期可經歷元旦、春節直到翌年三月，其果經歷了元旦、春節這樣的節假日，因此也被譽為是“吉慶果”。

此外，珊瑚櫻春、夏、秋均可用種子播種育苗，播後半年即可開花結果，因為珊瑚櫻一年開兩次花，結兩次果。所以說珊瑚櫻具有良好的經濟前景，作為盆景出售，是一條投資少、見效快的致富之道。

珊瑚櫻開花結果之後就可以上市了，目前國內很多花卉市場和一般縣城都還沒有這種盆景珊瑚櫻出售，因此市場空間很大，用一組簡單的資料即可說明珊瑚櫻盆栽的利潤：

即每667平方米純收入在3萬元以上，因此其經濟效益還是十分可觀的[5]

。

不過這已經2009年的資料了，到2014年的時候，江蘇農民陳和平引進了90元的珊瑚櫻品種，將其育成盆景之後竟然賺了1萬多元，這其中當然有盆景的獨到技藝為其錦上添花，不過也說明了珊瑚櫻的價值所在。

另外在全國的一些期刊，諸如《現代營銷》、《生意經》、《農村百事通》以及《農村新技術》等期刊雜誌都曾先後報道過我國的盆栽珊瑚櫻[6]。

該植物在春夏秋三季均可以播種育苗，半年之後即可開花結果，因此在栽培上不需要耗費過多的時間，可以滿足市場需求的同時節省了勞動力成本，也就是變相的獲得經濟收益。

珊瑚櫻的掛果時間很長，可以經歷每年的1-3月，是花卉淡季時期難得的盆栽觀果花卉珍品，其生命力十分旺盛，將盆栽放在室內室外均可。

從客觀層面上來說，珊瑚櫻並不被大多數的盆栽愛好者所看好，其致命的弱點就是它那紅紅的果子是有毒的，那種紅紅的果子很容易讓人將其與可食用的小果子相關聯，即便是成年人也不一定知道珊瑚櫻的果實有更何況是生性好奇的小孩子。

所以說，珊瑚櫻重要的一個價值就是可以從盆景藝術出發，將其製作成藝術品，經過藝術化的珊瑚櫻的經濟利益仍然是客觀的，它卻並不適合成為街頭巷尾、家家戶戶都適合的盆栽。如果對珊瑚櫻毒性方面比較瞭解的話，將其盆景作為觀賞使用仍然是很好的。

參考文獻：

［1］ 國家中醫藥管理局《中華本草》編委會。中華本草（第7卷）［M］。上海：上海科學技術出版社，1999

［2］ 李鸝，龍華，高潔，等。珊瑚櫻叢芽高效誘導體系及植株再生研究［J］。中草藥，2015

［3］ 全國中草藥彙編組。全國中草藥彙編［M］。北京：人民衛生出版社，1978

［4］ 王基雲，許紅平，王飛，等。寧夏珊瑚櫻果實籽油脂肪酸成分分析［J］。食品科技，2009

［5］ 楊廣雲。盆栽珊瑚櫻 致富聚寶盆［J］。生意通，2011

［6］ 楊雲廣，種盆景珊瑚櫻奔致富小康路［J］。農村百事通，2003