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連續一個月降雨,80後小夥虧了上百萬,原因:檸檬越大反而越便宜

  • 由 盤點大魔王 發表于 足球
  • 2023-01-07
簡介掉落在地的檸檬只能賣到幾塊錢一斤,對於種植戶來說,最著急的還不是掉果問題,因為下雨不能採摘,檸檬每天都會長大八克左右,有的檸檬已經漲到了180克,可它們長得越大,種植戶的損失就越大,作為鮮果銷售的檸檬,並不是越大越好,市場上將檸檬分為四個等

檸檬太大是不是不正常

80後小夥遊歷了一片檸檬園,當與農場主打聽到這個檸檬的價格時,他被深深的吸引了,當時在大陸這種臺灣檸檬,進貨價就要二十幾塊錢一斤,他就算了一筆賬,一畝地可以種八千斤,一年可以賺16萬,這是非常可觀的數字了,太有誘惑力了,假如一百畝的話1000多萬元。

這種來自臺灣的檸檬品種是用柚子嫁接而來的,四季都能出果,被稱為四季檸檬,通常市售的檸檬是黃色的,在四季檸檬的種植過程中不採用套袋技術,檸檬呈現綠色,酸度高於黃色的檸檬。

連續一個月降雨,80後小夥虧了上百萬,原因:檸檬越大反而越便宜

回到廣東老家後,四季檸檬在茶飲店很受歡迎,市場需求量大,但當時在市場上銷售的四季檸檬有90%來自臺灣,供貨時常不穩定。在廣東栽培四季檸檬,正好可以填補市場空白。因為不懂栽培技術,自己去學習種植的話,時間太長,錯過了市場的機會,所以不如就找合適的合夥人,一起做這件事。

連續一個月降雨,80後小夥虧了上百萬,原因:檸檬越大反而越便宜

2016年,他找到了合作人,兩個人共同租下500畝山地種植四季檸檬,一個人管理果園,一個人負責開闢市場。找銷路。但是一個人管理幾千畝的地很困難,需要藉助團隊的力量去服務這個專案,只有讓每一個人把自己的價值發揮最大,才能做好這件事。一個人能把一件事做成的很少,就算做成的話也會很辛苦。

接下來三年,他與合夥人和團隊從五百畝開始不斷擴張基地面積,2018年底種植面積達到兩千五百畝,還帶動周邊數十位農戶跟著他們一起幹。2019年激勵的四季檸檬終於陸續進入了豐產期,可收購季卻遭遇大雨。

連續一個月降雨,80後小夥虧了上百萬,原因:檸檬越大反而越便宜

六月正是檸檬夏季的採收期,可農戶卻絲毫沒有收穫的喜悅,下雨多又不能摘,果子都掉了,農戶非常著急,果子長大了不好賣,價錢也沒這麼好,農民就是要看天吃飯,連續一個月的降雨,接近10%的檸檬都被打落了,而像這樣品相很好的檸檬掉在地上,雖然還沒變色,也不能銷售了。

掉落在地的檸檬只能賣到幾塊錢一斤,對於種植戶來說,最著急的還不是掉果問題,因為下雨不能採摘,檸檬每天都會長大八克左右,有的檸檬已經漲到了180克,可它們長得越大,種植戶的損失就越大,作為鮮果銷售的檸檬,並不是越大越好,市場上將檸檬分為四個等級。A果、AB果、B果、次果

連續一個月降雨,80後小夥虧了上百萬,原因:檸檬越大反而越便宜

最貴的A果,每個大約在120克左右,表皮光滑沒有瑕疵。

連續一個月降雨,80後小夥虧了上百萬,原因:檸檬越大反而越便宜

而像這樣在樹上就長到超過180克左右的檸檬,就算做次果。很少有經銷商願意收購它,A果批發價1斤可以賣到3。5-4元錢左右,而次果只能賣到0。8元一斤,價格懸殊非常大。檸檬越大反而越便宜?大檸檬反而沒人收,賣不掉。每等一天果園裡的檸檬就會長大一些,落果情況也會愈發嚴重。

而另一方面,每年夏季又是市場對檸檬需求最旺盛的季節。

沒辦法趁著雨停抓緊採摘,以現在的果品情況來看,至少有三成的檸檬都是次果,銷售價格並不樂觀,這讓它損失了上百萬。

小編認為,做農業很漫長,你豐收,價格下降,減產,價格上升了,農民的收益是一樣的,種植戶把果子批發賣給經銷商,經銷商再次批發給客戶,中間層層環節,還是農民最吃虧的,如果種植戶不往上游走,你的產品收穫的利潤就會很低。

現在不是很流行一個廣告詞,“去掉中間商”,你能快速的直接從你的終端服務於你的客戶,要想解決這個問題,就必須繼續延長產業鏈,提高產品的附加值。

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