珍藏多年的夏季鯽魚餌料，忍痛分享！

夏鯽餌料是什麼牌子

春季要用腥餌釣魚，腥餌的穿透力強，容易吸引魚的嗅覺，促進魚開口。夏季要用香餌釣魚，原因就是夏季的時候小魚小蝦開始活躍起來了，用腥餌的話會非常迅速的找來很多的小魚小蝦，鬧得釣魚人很煩。有很多時候我們寧願魚不開口，靜靜的等待目標魚的到來，也不想忍下去就被小魚小蝦搶食一空。

這款餌料也是老韓做的自制餌料，針對夏季天氣熱，魚喜歡吃香餌為出發點配製的，這個配方適合野釣，本人已經用過無數次，效果還可以，喜歡的釣友可以自己做做試試。

材料：玉米粉、黃豆粉、白麵粉、紅糖（蜂蜜），自制米酒、香油

過程：玉米粉和黃豆粉1：1，分別炒熟，千萬別一起炒，兩種東西炒的時間不一樣，切記炒糊了；加入白麵粉佔總餌料的三分之一左右；紅糖按照餌料的多少加，感覺餌料有一點點甜味即可；幾滴香油；自制米酒佔餌料的十分之二至十分之三，攪拌均勻就可以去釣魚啦。

自制米酒的做法（摘自網路）：

1．買到酒麴和糯米。

2．穩定的30℃左右的發酵條件（夏季除了空調房一般的可以了）。

步驟：

1、先用水將糯米泡半天，漂洗乾淨，然後蒸熟成米飯：

在蒸鍋裡放上水，蒸屜上墊一層紗布，燒水沸騰至有蒸汽。將糯米撈放在布上蒸熟，（約一小時，自己嘗一下就知道了），嘗一嘗糯米的口感，如果飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會，蒸好後盛到發酵用的容器中（電飯鍋、湯盆或者塑膠、玻璃容器），用勺攪幾下，涼至不燙手的溫度（30左右利用中溫發酵，米飯太熱或太涼，都會影響酒麴發酵的）。

2、拌酒麴：

用勺將糯米弄散攤勻，將酒麴均勻地撒在糯米上（稍微留下一點點酒麴最後用），然後用勺將糯米翻動，目的是將酒麴儘量混均勻。

3、儲存：

用勺輕輕壓實。抹平表面（可以蘸涼開水），作成平頂的圓錐型，中間壓出一凹陷窩，將最後一點酒麴撒在裡面，倒入一點涼開水（目的是水慢慢向外滲，可以均勻溶解拌在米中的酒麴，有利於均勻發酵），但水不宜多。

4、發酵：

將容器蓋蓋嚴，放在適宜的溫度下（30℃左右），如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫發酵。

5、中間可以檢查，看有無發熱，發熱就是好現象。1天后就可以嚐嚐。完成發酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，（時間可以根據個人口味，時間長，酒味酸味就濃，但太沖也不好），大約發酵24-48小時，將容器蓋開啟（有濃郁的酒香就成了），加滿涼開水，再蓋上蓋後，放入冰箱（為的是終止發酵）或直接入鍋煮熟（也是停止發酵）。