經常吃辣導致肚痛拉肚子的人們點進來！和胃整腸丸不得不備好

秋天第一杯奶茶過去了，即將迎來冬日第一頓火鍋，為此不少人們已經準備好“大開食戒”。但有的人們卻犯難了，因為很多人們表示他們喜歡吃辣，但是每每吃完川菜、火鍋等美食之後，回到家裡必定會拉肚子，幾乎都成了廁所的常客。所以是因為吃辣引起的肚痛腹瀉嗎？為什麼呢？日常又該怎麼預防呢？

吃辣之所以會拉肚子，通常是因為辣椒裡的辣椒素造成了胃腸功能紊亂。結腸細胞記憶體在辣椒素受體，當其過度啟用，就會加快結腸運動，導致腸管沒有足夠時間吸收水分，最終糞便不能成形，自然出現稀便。

有些人如果是以前沒出現過，但最近一段時間開始出現吃辣拉肚子，原因就較為複雜。若為反覆發作的腹部不適，近3個月內每月發作至少3天，則可能是患了腸易激綜合徵，以腹部不適、腹痛、排便習慣改變為主要表現，持續或反覆發作，排便後症狀緩解，需及時就醫治療。由於腸胃功能與情緒相關，想得多、睡不好、愛生氣，也都可能影響腸胃功能。日常多注意以下幾點問題，可以改善吃辣拉肚子的問題。

1、最好選鮮辣椒做的菜

首先，鮮辣椒的營養更豐富，“火力”也小一些；其次，鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。烹調前先把辣椒放在醋裡泡一會兒，或在烹調時加點醋，也可緩解上火。如果菜中已經放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮等熱性調料，否則“熱上加熱”更容易上火。而配些涼性食物就能起到“中和”作用，清熱去火。

2、吃辣時多喝水或湯

吃辣容易引起咽乾、唇燥，要注意補充水分。菊花茶、酸梅湯等是很好的“滅火器”；酸奶或牛奶不僅可以解辣，還能清熱。

3、吃辣後適量吃酸味水果

其所含鞣酸、膳食纖維等成分能刺激消化液分泌，加速腸胃蠕動，有助滋陰潤燥。山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都是不錯的選擇。

4、正常人吃辣也要適量

即每次鮮辣椒100克以內，幹辣椒10克以內。建議按國家膳食指南推薦，每人每天食用300~500克蔬菜，根據個人口味，鮮辣椒最多50~100克。且吃辣椒時最好少油、少鹽、少糖。

如果發生肚痛腹瀉也不用太緊張，可以先服用和胃整腸丸試試看。和胃整腸丸由顛茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木餾油、水楊酸苯酯、薄荷腦組成。其中木餾油可有效抑制腸道分泌液及異常運動以及區域性鎮痛和抗菌消炎，顛茄提取物則能抑制腺體分泌和解除平滑肌痙攣的效果，具有溫中和胃，理氣止痛的功效。用於邪滯中焦所致的噁心、嘔吐、納差、胃痛、腹痛、胃脹、腹脹、洩瀉［1］。

溫開水送服，成人每次4－6丸，小兒減半，每日3次。服藥期間飲食宜清淡，忌食辛辣、生冷、油膩食物，不宜同時服用滋補性中藥。哺乳期婦女、前列腺肥大、青光眼患者、孕婦慎用［2］。

每個人的體質都不同，吃辣的反應也不一樣，吃辣會拉肚子的狀況過兩天也會緩解，對日常的生活沒有太大影響。但是腸胃應激反應比較嚴重，或者患有胃病的人群還是要少吃辣，以免加重症狀。

參考資料：

［1］-［2］和胃整腸丸說明書