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生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

  • 由 健康師小唐 發表于 垂釣
  • 2021-06-17
簡介現在我們終於弄清楚的了,日常吃紅棗記著兩點:去核+熟制

乾紅棗直接吃好不好

“紅棗是個好東西,一定要多吃常吃”

“每日吃三棗,青春永不老”

“天然維生素丸”

“百果之王”

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

這些耳熟能詳的詞彙都是來誇讚紅棗的好!

沒錯,紅棗的確很好!

但是,你吃對了嗎?

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

很多人習慣直接生吃紅棗,每天吃幾顆,當成零食一般,既方便又美味,其實大大的錯了,紅棗生吃遠遠不如熟吃!

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

下面健康師小唐給您好好講一講,

紅棗生吃的壞處:

1、生吃影響消化

直接生吃時,大棗的皮會造成停留在胃腸中不易排出來,干擾胃腸消化吸收,攝入過大便會造成胃腸肚脹。

2、生吃營養不易吸收

紅棗生吃不易消化吸收,熟了之後相比較之,營養物質更容易被人體吸收。

因此過量的生吃紅棗會損傷脾胃!

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

那麼吃紅棗的正確姿勢是什麼呢?

讓我們從《本草綱目》上找找答案!

首先看看本草綱目上是怎麼記載的!

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

《本草綱目》原文記載

透過翻看《本草綱目》,我們總結出來吃紅棗的兩點!

1、去核;

2、熟吃。

這兩點是《本草綱目》中頻頻出現的,我們接著再透過中醫書籍查閱分析,瞭解到為什麼服用紅棗要強調這兩點!

去核的原因

是因為紅棗本身性熱,核更加燥熱,不去核的話非常容易上火,因此建議去核!

熟吃的原因

是因為紅棗生吃不易消化吸收,經過熟制後更容易被我們人體消化吸收,其中的營養成分能夠最大化的被我們身體接納。

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

現在我們終於弄清楚的了,日常吃紅棗記著兩點

:去核+熟制!

生吃紅棗不補反傷?網友:悔恨呀~十幾年白吃了

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