一樣是牛奶，“袋裝”和“盒裝”有什麼區別？超市員工：差別大了

牛奶是我們生活中常見的一類食品，營養價值很高，是我們日常生活中經常飲用的一種飲品。牛奶的種類繁多，比較常見的就有高鈣奶、脫脂牛奶、高鈣低脂奶、酸奶、純牛奶等等，這其中，純牛奶的營養價值是最為豐富的，含有大量的鈣成分，是許多家長給孩子經常購買的補鈣飲料。

我們在飲用牛奶的時候，一定要注意它的生產日期，保質期，避免買到過期，或者是臨過期只有一兩天的牛奶，這種牛奶人體一旦食用，容易發生腹瀉拉肚子的情況，對身體產生一定的影響。除此之外，在購買牛奶的時候，我們儘量不要購買新增劑特別繁多的，這類牛奶喝下去，是沒有什麼營養價值的。

當然了，在購買牛奶的時候，我們會發現，牛奶分有袋裝和盒裝，那麼，同樣是牛奶，這兩種牛奶之間到底有什麼區別呢？我們先來了解一下純牛奶的種類，通常情況下，純牛奶的製作工藝包括兩種，其中一種是巴氏牛奶，另一種則為常溫牛奶。

【“袋裝”和“盒裝”牛奶有什麼區別】

1、常溫牛奶主要採用超高溫瞬時滅菌技術來進行生產加工，再將牛奶灌裝入無菌複合包裝內，這類牛奶只需在常溫下放置儲存，不需要冷藏，也不需要使用防腐劑，可以來儲存半年至一年。接下說說巴氏牛奶，巴氏牛奶屬於一種低溫殺菌牛奶，不論是運輸、儲存、銷售等，都必須要確保溫度在4攝氏度左右，保質期在7天至15天之間。

2、接下來我就教大家如何正確辨別巴氏牛奶和常溫牛奶。首先在購買牛奶時，我們要注意觀察產品的外包裝，注意產品資訊這一面，如果產品型別這一項寫著全脂滅菌乳，則屬於常溫牛奶，可以在常溫下進行儲存，但是如果外包裝產品型別上寫著巴氏殺菌乳，則屬於巴氏牛奶，必須要在低溫環境中才可以儲存。

3、下面我給大家分享袋裝牛奶和盒裝牛奶的特點與區別。袋裝牛奶包裝不避光，不管裡面裝的是巴氏牛奶和常溫牛奶，我們都儘量不要購買，還是建議大家優先考慮盒裝的牛奶。最後建議大家，在購買時，還是應該優先考慮純牛奶，其它的比如酸奶、早餐奶、以及甜奶等，它們裡面的新增劑都比較多。

【小貼士】

1、如果生活在城市，冷藏條件允許的朋友，可以選擇巴氏牛奶，若是在農村地區的話，建議選擇常溫牛奶。

2、除了純牛奶以外，其它種類的牛奶，都是在其基礎上，新增各種香精、防腐劑的，我們平時要少喝一些。

3、在購買牛奶時，我們可以少買一些，喝多少買多少，避免放到家裡，因為忘記飲用，而導致過期丟掉。