陝西白水：白菜喜豐收 菜農採收忙

村民正忙著採收大白菜。

又是忙碌的一天。12月20日晚，從白菜地裡忙完回到家後，雷茂生美美地歇了一陣兒才緩過勁來。

自打村裡的合作社成立後，這樣從早忙到晚已經成了雷茂生的生活常態。這兩天，合作社種植的20多畝大白菜成熟了，雷茂生整天都“泡”在地裡，雖然忙得像陀螺一樣，有時候連喝口水的功夫都沒有，可他心裡卻樂開了花兒。

“我今年都60多歲了，出門打工也沒人要，只能在家種地，一年到頭掙不了幾個錢。”看著眼前一排排胖墩墩的大白菜，雷茂生高興地說，“自從在合作社的蔬菜基地務工後，我每天都有80元的固定收入，一年下來少說也能掙2萬元。”

在雷茂生所在的白水縣城關街道西文化村，蔬菜種植已成了壯大村集體經濟、增加村民收入的重要渠道。眼下豐收的這茬白菜，就是在村兩委的帶動下，西文化村股份經濟合作社3個多月前種下的。

“8月底我們流轉了村民20多畝地種白菜，為了進一步提高土地利用率，實現‘一地雙收’，9月中旬又在白菜行間套種了油菜。”西文化村黨總支副書記、副主任井雲龍告訴記者，經過幾個月的精心管理，大白菜豐產又豐收，預計產量可達15萬斤以上。套種的油菜目前長勢也不錯，明年5月初能迎來大豐收。

一眼望不到頭的菜地裡，一顆顆圓潤飽滿、翠綠鮮嫩的大白菜看著就讓人歡喜。村民們有的砍菜、摘葉，有的裝袋、過秤，有的碼堆、裝車，雖然天氣寒冷，可大家仍然幹得熱火朝天。

“寒冷的冬季，餐桌上怎能少得了一顆大白菜？我們村的土質好，採用的是傳統無公害、純綠色種植方式，種出來的大白菜品質好、個大飽滿、口感嫩甜、吃著放心，有需要的朋友趕緊下單哦。”地頭的田埂邊，井雲龍架著手機，在電商平臺賣力地推銷著村裡的大白菜。

據瞭解，白菜套種油菜，僅是西文化村推進產業結構性改革的“一招棋”。自2017年成立以來，西文化村股份經濟合作社就採取“黨總支+合作社+股民”以及長、中、短期產業相結合的模式，大力發展村集體經濟，保障村民利益。

“今後我們將繼續拓展農產品深加工方式，進一步提高產品附加值，降低農業生產風險。”提及下一步的打算，井雲龍說，透過提高村集體經濟收益來帶動村民增收，讓家家戶戶從日益壯大的產業中獲得實實在在的效益。

編輯：子瑾