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DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

  • 由 李子生活漫記 發表于 垂釣
  • 2022-12-29
簡介鋪第三層酸奶,香蕉切片,平鋪,倒入剩下的三分之一花生碎

香蕉冷凍後營養會流失嗎

大概是覺得炒酸奶不過癮,所以人們又鼓搗出厚切酸奶~

光從體積上,也能感覺出翻倍的快樂~

尤其於家庭製作上,厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~

所以,必須要試一下呀~

材料:濃稠酸奶(原味)四盒,圖片是三盒,後加一盒鋪面用,沒有拍進來。

巧克力味奧利奧餅乾一小包,將夾心刮下放入大碗中,以備和酸奶混合。

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

熟透的香蕉兩根;熟花生碎適量;果乾(我用的是黑加侖乾和蔓越莓幹)適量

把酸奶全部倒入盛有夾心料的大碗中,稍微攪拌幾下,可以增加厚切酸奶的口感。

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

模具我用的是8吋方形蛋糕模,鋪油紙方便脫模。

鋪第一層酸奶,倒入適量果乾和三分之一花生碎。

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

鋪第二層酸奶,將去芯的奧利奧餅乾平鋪在酸奶上,再倒入三分之一花生碎。

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

鋪第三層酸奶,香蕉切片,平鋪,倒入剩下的三分之一花生碎。

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

最後把剩下的酸奶全部倒入模具,抹平

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

入冰箱冷凍4小時以上,當然,如果喜歡軟糯口感的,可以適當縮短冷凍時間。

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

這是底部的樣子~

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

切塊兒~

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

再切塊兒,開始享用夏日的甜蜜清涼吧~

DIY厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味,冷凍起來慢慢吃

小貼士:

1,凍酸奶的模具可以隨意選擇,厚度夠用且能夠放入冰箱冷凍即可,矽膠模具無需鋪油紙,其他硬質模具建議鋪油紙方便脫模。

2,不怕胖的同學可以在酸奶中加入適量淡奶油,口感更佳。

3,原料分量和口味根據個人喜好自由選擇。

4,吃不完的厚切酸奶可密封起來放入冰箱冷凍儲存。

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