抓住顧客這4種表達欲，讓你的餐廳“霸屏”朋友圈！

飲食業每個人都想要做口碑傳播，大家都看好它成本費最少、可操作性最強、實際效果最顯著。

可是，大夥兒餐館人對口碑傳播的解釋存有兩種錯誤觀念：“只需給予美味的（高品質）食材，消費者便會給你宣傳策劃使用者評價”；“只需有好的裝置和業務，消費者便會給你宣傳策劃使用者評價”……

客觀事實是，僅有在你的菜餚和業務具備“決定性”優點的情形下，消費者才會積極給你的飯店散播。如同巴奴有牛肚那樣的利刃裝置，海底撈火鍋有讓每個人誇讚的“極致服務”。

那麼，小餐館該怎麼做才能夠讓消費者伸開“金口”積極為飯店散播呢？

在《營銷推廣2：讓消費者口耳相傳的三十五個電源開關》這本書裡講解了好多個搞好口碑傳播的小竅門，大夥兒能夠發展邏輯思維學習培訓下！

消費者積極為飯店散播使用者評價，最先大家還要了解消費者要想的是啥，她們在有何貪求的過程中才會積極讓你散播。

由於人到說話的過程中，全是有某類“原因”的。店家只能把握了人的4個表述欲，消費者才會甘心情願積極讓你的飯店散播使用者評價。

1、表述自個的品位，期待被認可

“這個店的室內裝修真的是高階大氣”；

“這個餐廳的餐具真好看，裝盤也不同尋常！”；

這種的話語是自己在敘述自個的現況，是自發的感慨，而聽見或是見到雖然的人並不會因而獲益。

說雖然的人僅僅在期待聞者的認可、閱讀者的“關注點贊”或獲得許多評價。也就是說，就是這個人期待其他人瞭解自個在幹什麼，並給予認可。

2。我下午去某人餐館吃飯，發過條朋友圈”；

說這種話的人，貪求是什麼呢

“我還在海底撈火鍋煮了蟹粥，味兒好極了！”；

當一人在朋友圈發過“我還在海底撈火鍋煮了蟹粥，味兒好極了！”這話，與此同時加上這個菜的相片。假如發帖人點評說“真厲害啊，自身都是會煮飯了”或是“看上去很好吃”，那發帖人必定會很高興吧。由於發帖人要想的也是這種。她們敘述的是自身更為深層次的現況，是自身的見解和自己製作的物品，是非常值得誇耀的“談論話題”，她們更要想獲得他人的讚美。

設想下，一間餐館為線上預約的客戶籌備了一張“熱烈歡迎卡”，把當日線上預約的客戶名字和賀詞寫進去，並放到餐桌上。客戶看見後便會很開心，拍個相片給他人看。客戶就得到“餐館刻意為我籌備了信用卡”這種談論話題。

3。這一餐館的廣告創意文案很有意思”；

“忽然接到某某某餐館的致歉信，這是什麼原因”；

說這種話的人是由於某類感受或發覺而致使情感起伏。講話人表示了自身起伏的情感，假如能讓另一方有一樣的情緒，發帖人便會很高興。她們的貪求並沒有要想讚美，只是要想他人有一樣的打動或一樣的情感。也就是說，便是要想共鳴點。

例如，給在餐館有預定的客戶在桌子放張熱烈歡迎卡，下列2段文字，比照一下下，消費者的第一印象會有哪些差異呢？

A：“XX先生/女士，感謝您今天的預定。祝您用餐愉快。”

B：“XX先生/女士，感謝您今天的預定。前些日子您中意但賣完了的那道菜品，今天還有哦。”

A是對任何消費者都可以寫的文字，B卻不是這樣。因為商家記得消費者上次到店時的事，並有所提及，消費者會覺得商家“竟然記住我了”而熱情高漲。人是希望得到共鳴點的動物，在熱情高漲的時候會想告訴他人，並且希望另一方也有和自身一樣的情緒。這樣也就提高了產生口碑的可能性。

“這家餐廳的菜很好吃！我推薦”；

“某某餐廳在裝修，最近不營業，大家外出就餐可以選擇別家哦”；

說這些話的人是為了對方著想，想幫助對方，是善意的。

但是我們也可以從其他視角來理解這類帖子。特別是在朋友圈、抖音等社交媒體上向很多人釋出資訊時，這種利他心理會讓發帖人覺得自己處於優勢地位。

其中也有“自己向大家發出了有幫助的資訊，真厲害”等這種“想被表揚”的心情。

現在大多數人外出就餐，都會先開啟點評網站查一下餐廳排名和口味。點評、踩雷、排雷、推薦、打卡，攻略式的評價已經成為人們的生活必備。

此外，衛生間還設定了哺乳室。達到了帶小孩的寶媽的全部一切正常要求，給了媽媽們1個舒心哺乳寶寶、嬰兒換尿布的場地。讓客戶把雅緻的吃麻辣燙這件事情變成了實際。這在過去是許多女士客戶害怕想的，而在這兒，你能美美噠的撐腸拄腹 再去衛生間補個妝，就算是帶上小孩你也可以相同雅緻。

那樣的衛生間讓客戶覺得意外驚喜，令人心花路放。不僅給了客戶去和小夥伴顯擺的談論話題，還會引發客戶的拍照分享，在不知不覺中客戶就為餐廳宣傳了口碑。

當別的店家都是在盲目跟風做某事的時候，有的店家會按照稍微更改全部店家都是在做的事，或是全部店家都會給的東西，來創造口碑吸引客戶。

有一家烤魚店，為了讓前來消費過的客戶介紹新客戶進店，定製了一批符合自身定位的具備紀念意義的小玩具。

在飯後或是結賬的時候給客戶送上一份具備年代感的小禮品，例如七十、八十、九十時代的玻璃球、沙包、小陀螺、水中套圈機等。那樣的小禮品不常見，30、40歲以上的客戶有玩過的記憶，所以會令人很懷念。他們回去後會很高興地顯擺給同年齡人或是年輕人看。

具備懷念特性的東西，非常容易觸動人的內心，非常容易讓客戶尋找共鳴點。說白了

懷念

，便是想告知了解這個東西的小夥伴，並期望取得感同身受。但要留意，應用它的機會，要按照店內的氛圍或運動的資訊而定。