「壯鄉“三月三”」中國傳統節日：三月三

三月三

三月三古稱上巳（sì）節，是一個紀念黃帝的節日。相傳三月三是黃帝的誕辰，中國自古有“二月二，龍抬頭；三月三，生軒轅”的說法。魏晉以後，上巳節改為三月三，後代沿襲，遂成水邊飲宴、郊外遊春的節日。農曆三月三日，也是道教神仙真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮天真武玄天大帝”，又稱玄天上帝，玄武，真武真君。生於上古軒轅之世，農曆三月三日。

中國多個民族的傳統節日

農曆三月三是中國多個民族的傳統節日，其中以壯族為典型，在古代壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。在中原有三月三拜祖先 、三月三拜軒轅說法 ；在壯族盤古、布洛陀傳說裡此日為亦為盤古誕辰日。

農曆三月三，不僅僅是單純的壯族傳統踏青歌節，也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。

也是廣西壯族、瑤族、侗族、苗族、漢族等民族傳統節日。歌節不僅是弘揚民族文化的盛會，亦是民族經濟交流的盛會。據記載，歌節已有上千年曆史。壯族山歌的發展尤為突出，歌會十分盛行，在古代男女青年聚集街頭或江邊飲宴歡歌。到了清代，形成了數百人以致數千人聚唱的大規模“歌圩。

三月三的來歷

三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女媧摶土造人，繁衍後代，豫東一帶尊稱伏羲為“人祖爺”，在淮陽（伏羲建都地）建起太昊陵古廟，由農曆二月二到三月三為太昊陵廟會，善男信女，南船北馬，都雲集陵區，朝拜人祖。

農曆三月三，還是傳說中王母娘娘開蟠桃會的日子。傳說西王母原是我國西部一個原始部落的保護神。她有兩個法寶：一是吃了可以長生不老的仙丹，二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。神話傳說中的嫦娥，就是偷吃了丈夫后羿弄來的西王母仙丹後飛上月宮的。此後，在一些志怪小說中，又把西王母說成是福壽之神。

農曆三月三日，也是道教真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮天真武玄天大帝”，又稱玄天上帝，玄武，真武真君。生於上古軒轅之世，華歷三月三日，是道教中主管軍事與戰爭的正神。各地的道教宮觀（如：湖北武當山、江西龍虎山、安徽齊雲山、四川青城山）在三月三日這一天都要舉行盛大的法會，道教信徒們也會在這一天到宮觀廟宇中燒香祈福，或在家裡頌經祈禱。

三月三：古時上巳節

“上巳（sì）”最早出現在漢初的文獻。《周禮》鄭玄注：“歲時祓除，如今三月上巳如水上之類”。據記載，春秋時期上巳節已在流行。上巳節是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。

《論語》：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸。”就是寫的當時的情形。宋代以後，理學盛行，禮教漸趨森嚴，上巳節風俗在中國文化中漸漸衰微。

另外，三月三上巳節與九月九重陽節相對應，正如漢劉歆《西京雜記》稱：“三月上巳，九月重陽，使女遊戲，就此祓禊登高。”一個在暮春，一個在暮秋，踏青和辭青也隨之進入高潮。

大詩人杜甫在《麗人行》中，以細緻的筆觸描寫了古時上巳節的盛景。它的一個重要主題是“祈子”，也是祓禊的日子，“嚴格來說，並不一定要沐浴，一般老百姓們會到河邊或者溪邊洗臉、洗手，與水有個接觸，以示洗去汙穢，有祈福的含義”。

三月三的飲食習俗

五色糯米飯

說起“三月三”，大家首先想到的美食就是五色糯米飯。黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區的傳統美食，因糯米飯呈多種色彩而得名。

艾葉粑

每逢“三月三”，大家在購買五色糯米飯時，會發現艾葉粑也很受歡迎。艾葉粑又稱蒿子粑粑，是一道傳統的漢族小吃，一般在清明節、寒食節食用。由於農曆三月三與清明節靠近，艾葉餈粑也成了“三月三”必吃的美食。

薺菜煮雞蛋

民諺曰：“三月三，薺菜當靈丹。”“三月三，薺菜煮雞蛋。”春天正是採食薺菜的季節。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統習俗。漢族在這日有吃地（薺）菜煮雞蛋的習俗。

因薺菜的諧音是“聚財”，故此，老百姓又根據民間傳說，於三月初三這一天，在祭祖的時候，藉助祖先的神靈和財氣，人們會將新鮮薺菜洗淨後捆紮成一小束，放入雞蛋、紅棗、風球，再配兩三片生薑，煮上一大鍋，全家都吃上一碗，食之既可交發財運，又可防治頭痛頭昏病，久而久之便形成一種民間特有的食療習俗。據說可以去風溼、清火，腰腿不痛，而且還可預防春瘟。