失眠多夢，氣血脾陰差者吃它，身體會感謝你。“阿膠桂圓人參粥”

人參阿膠漿適合什麼人吃

阿膠：中藥材名，本品為馬科動物的驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。驢皮成分：輔料為黃酒、冰糖、豆油。

性狀：本品呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤。質硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。

功能主治

補血滋陰，潤燥，止血。用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。

桂圓樣品圖

桂圓亦稱龍眼，是一種水果。

性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症狀。桂圓為常綠喬木。

阿 膠 桂 圓 人 參 粥

材料：桂圓15顆，人參5克，阿膠18克，紅豆適量，大米150克，白糖（白沙糖）適量。

製作：1。先將大米洗乾淨泡脹，人參、桂圓（去皮與否自己適合）洗乾淨；紅豆洗淨，泡脹。

2。阿膠研磨打碎，先以小火熬化後備用。

3砂鍋先放火上，加入適量清水，放入大米、紅豆，用大火熬到開花。

4。放入桂圓（肉）、人參，再加入已經熬化的阿膠，攪拌均勻，用文火熬至成粥狀且可聞到香味，再放入白糖調味即可食用。

本粥具有補益氣血，養陰健脾，安神助眠的功效。

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