血壓高患者不能吃魚嗎？提醒：若想血壓穩定，儘量少吃這4種素食

導語：高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管疾病的主要危險因素，在正常情況下，血壓會隨著內外環境的變化而在一定範圍內波動，在整個人群中，血壓水平會隨著年齡的增長而逐漸升高，尤其是收縮壓，50歲以後，舒張壓呈下降趨勢，脈壓也呈上升趨勢。

目前，根據目前的醫學水平，高血壓無法完全治癒，一旦患上這種疾病，我們需要透過正確的飲食習慣、改善生活和休息以及按時服藥來穩定血壓，如果血壓長期居高不下，就會出現高血壓併發症。

長期高血壓會給身體帶來什麼影響？

1、導致腎臟疾病

如果長期患有高血壓，可能會導致腎動脈硬化、腎功能逐漸下降和夜間尿頻，如果尿液中含有蛋白質和紅細胞，尤其是當人體尿液的濃縮功能較低時，可能會發生氮質血癥和尿毒症。

2、心力衰竭

如果血壓水平長期呈上升趨勢，會阻礙整體血液迴圈速度，容易導致大腦和心臟供血供氧不足的現象，並間接導致心率加快和恐慌的心力衰竭。

3、眼睛損傷

高血壓也會對人們的眼睛造成巨大的傷害，長期高血壓會導致視網膜動脈痙攣和硬化，降低患者視力，甚至導致失明。

血壓高患者不能吃魚嗎？

魚肉應該被視為我們日常生活中經常吃的一種肉類食品，男人和女人都應該適合每天吃肉，吃肉可以為身體補充蛋白質、鈣、氨基酸和其他營養素。

然而，傳統肉類食品中所含的脂肪和熱量相對較高，大量攝入體內後，很容易影響和負擔身體健康，例如，體脂現象也會增加心血管負擔，因此，人們發現魚的熱量很低，所以他們通常在平時吃魚。

有些人之所以聽說高血壓患者不能吃魚，是因為人們認為魚中含有相對較多的特殊物質，食用後很容易影響血壓的穩定，事實上，高血壓患者能否治癒也應該辯證分析，建議以草魚、鯉魚、鯽魚等淡水魚類為主。

隨著人們思想的進步和經濟水平的提高，一些人可能會在現實生活中購買一些深海魚類，也許深海魚的肉更美味，能滿足人們的胃口。

然而，這些魚生活在海水中，鈉的含量相對較高，過量的鈉進入人體後，容易對血管造成損傷和影響，隨著時間的推移，它還可能增加心血管疾病的負擔，這不利於心血管健康，因此高血壓患者在吃魚時應多加註意，並學會選擇更安全的食物。

提醒：若想血壓穩定，儘量少吃這4種素食

1、竹筍

春天是吃竹筍的季節，許多南方人喜歡在山上挖袋子，竹筍的膳食纖維含量相對較高，可以促進胃腸蠕動，改善便秘。

竹筍含有一種叫作纖維的物質，過量攝入會增加腸胃負擔，影響血液迴圈，導致血壓升高，因此，對於高血壓患者，平時最好少吃竹筍。

2、香椿

這個季節也是食用香椿的季節，因為香椿是一種天然、無汙染的綠色食品原料，一般不噴灑農藥，所以很受公眾歡迎，但要注意的是，對於高血壓患者來說，如果吃太多香椿，很容易導致體內酸鹼失衡，誘發酸鹼平衡紊亂，不利於血壓的控制。

3、韭菜

韭菜是家常菜，韭菜饅頭和餃子非常美味，但不建議高血壓患者經常吃韭菜，由於高血壓患者體質虛弱，韭菜屬於溼熱蔬菜，進入人體後，會導致血壓升高，增加患病風險。

此外，韭菜屬於刺激性食物，大量食用成分會沉澱在血管表面，影響血液迴圈，間接加重血管壓力，使血壓升高，誘發心血管併發症。

4、油麥菜

市場上出售的油麥菜的平均價格約為每公斤4。5~5。5元，它也是家庭清洗火鍋的必備菜之一，維生素C和維生素K的成分有助於改善胃腸道運動，緩解便秘症狀。

然而，不建議高血壓患者長期食用油麥菜，碘離子成分很高，攝入人體後，還會導致血氧濃度升高和血壓升高，不利於自身病情的穩定。