百餘家網紅餐廳“刷好評”被曝光，十幾家“代刷榜”公司被查處！

“刷好評”已成為餐飲行業裡一條灰色產業鏈，是許多網紅餐廳快速衝榜的“利器”！

“大眾點評榜單前三，做不到全額退款”！

“7天榜首速成，排名飆升”！

文/劉妍（職業餐飲網）

近日，杭州、上海、青島多家網紅餐廳因“刷好評”被查。百餘家網紅餐廳、數十個吃貨福利群牽涉其中。

網紅餐廳靠僱人刷好評營造繁榮假象，未來或許行不通了。

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涉嫌違法！多家第三方刷單企業被查！

不少網紅餐廳為了實現迅速爆紅，都會找專門組織免費吃飯刷好評的企業去“刷好評”。但最近，多座城市都對這型別提供“刷好評”的企業，以及涉事的網紅餐廳採取了行動。

1、杭州對組織“免費吃飯刷好評”企業立案調查

近期，杭州市市場監管綜合行政執法隊根據相關線索，依法對杭州十餘家組織免費吃飯刷好評的企業進行了突擊檢查。

檢查發現，這些企業根據某些“網紅”餐廳的需求，透過微信等社交軟體組織大量人員前往商家免費消費營造排隊氣氛，並在各種網際網路評價平臺進行虛假好評留言和高星級評價，擾亂正常的競爭秩序，誤導消費者。

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據參加過此型別活動的一位杭州大學生介紹，她在一個名為“杭州吃貨福利群”的微信群中，每天都有相關企業釋出刷評價的任務：

“湖濱西餐，人均100，要求LV5，要求兩個年輕人”

“下沙火鍋，人均100，要求LV4，報名私聊”

“吃貨們”的點評類APP賬戶需要達到較高等級才能報名。報名後，要按照指定的路徑在APP上搜索店家，並按照要求買套餐。到店報上組織者給的暗號，就餐後只要完成點評，消費金額就會轉賬到“吃貨們”手中。

吃完一頓牛排，雖然味道並不怎麼樣，但是按照組織者要求，小A還是在點評類APP上寫了精心編制的好評，並且附上角度完美的照片。截圖發給組織者後，買套餐的錢就轉賬過來了。

2、上海查獲一刷單公司，刷單金額達80萬元

大約兩個月前，上海市市場監管局執法總隊聯合長寧、普陀、奉賢局執法大隊，也開始嚴打商戶有償刷單行為。

在上海普陀區的一家寫字樓裡，執法隊員從涉案公司的員工電腦中發現，有大量推廣業務使用的宣傳材料。內容具體到，哪一級別的使用者釋出多少評論，可獲利多少等等。為了招攬業務，公司內還有通訊錄，不僅有大量網店的聯絡方式，還有員工聯絡後的進展。

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經初步調查，在某網路平臺約150多家商戶委託涉案公司為其刷單，刷單金額約80萬元。

“他們公司組織一些大V，或者是一些KOL也就是俗稱的意見領袖，這些網紅為一些店鋪進行評價，涉嫌幫助經營者組織虛假宣傳的違法行為。”一名執法人員說道。

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“刷好評”成灰色產業鏈，幫助網紅餐廳快速衝榜

如今，僱人在大眾點評上刷好評，已經發展成一條成熟的產業鏈：第三方公司聯絡商家、組織大V派單體驗、大V釋出點評。

1、明碼標價，“5星好評餐廳僅需4500元刷單”

記者在淘寶上搜索“大眾點評網點評”相關關鍵詞，立馬出來一大堆提供刷單業務的店鋪，每家店鋪的訂單量少則幾十，多則上千。

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店鋪提供的服務分星級評分、店鋪排名、達人探店等好幾種，每種服務的操作流程、所需費用也不同。

此前，上海普陀區查獲的那家“刷好評”企業就被曝出了明確的衝榜費用。要想成為五星級餐廳，每季度交4500塊錢即可。

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整個產業鏈的參與者非常多。

除了淘寶上的第三方運營公司，在許多城市還有大大小小各種刷好評的公司，以及一些“吃貨群““互刷群”，也提供刷榜服務。

2、不用探店，也能給餐廳“打卡”“評分”

刷單的方式也有許多種，除了像上述杭州吃貨群那樣探店返款，還有一種更加赤裸刷好評的方式：使用者連店鋪都不用去，直接寫好評，錢就可以到手了。

這種方式實則是鑽了平臺的空子：使用者對商家進行簽到或點評不存在門檻。

記者開啟大眾點評，隨便搜尋一家距離近3公里的火鍋店，在沒有消費和實地到店的情況下就能輕鬆打卡、評分、點評，還可開啟匿名設定。

大眾點評上使用者分八個等級，Lv1為最低階，Lv8為最高階，使用者可透過多次消費、提交點評等方式提升自己的等級。據平臺相關介紹，高等級使用者的點評會被優先展示，越多高等級使用者的好評，越有助於提升店鋪的同類排名。

與平臺的普通會員相比，能不用探店就直接評論的都是等級更高的大V會員。一些熟悉點評文案、拍照好看的大V，接探店任務時甚至還有議價權，一條好評價格達好幾百。

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“刷好評”引起行業內卷

外出吃飯，尤其是到了一座陌生的城市，許多消費者都會根據大眾點評上的“必吃榜”來選擇餐廳，這也讓大眾點評成了網紅餐廳的重要流量來源。

網紅餐廳吸引的都是打卡、嚐鮮型別的食客，它們需要好評來給自己做背書，才能讓消費者走進餐廳。

而無論是打榜還是評星，按正常流程走都需要很長時間。對於新餐廳來說，生意要是短時間起不來，門店就很難維持下去。

刷單行為一多，行業內就出現了奇怪的“內卷”現象。

幾家新餐廳，在食客對它們都還不熟悉的情況下，原本都處在同一個水平線上，當其中一家餐廳為了上榜刷好評，其餘的餐廳如果不跟著刷，曝光量就會變少。

對成功上榜的餐廳來說，後期能憑藉著自己的實力吸引自然客流還好說，如果不能，就得一直給第三方刷單公司燒錢。

“沒有餐廳永遠是新的，但永遠有新的餐廳開出來”，正是這種源源不斷的需求助長了“刷好評”這條灰色產業鏈。

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小結

評上五星、登頂必吃榜，是許多餐廳的一個目標。

但這種虛假刷榜行為，對一些不刷榜、踏實做生意的餐廳來說是不公平的。

監管部門相繼對刷單公司、網紅餐廳採取行動，也在告訴大家，未來“刷好評”的代價將會越來越高，可能還會涉及違法犯罪。

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本文來源：職業餐飲網，由餐飲界寒斌百家號整編報道，轉載請註明來源！