【科普】氣泵灶是一種綠色環保的新能源，它能讓我們的生活更加綠色

燃燒油有幾種

在2019年下半年的時候，燃料市場出現了一種叫植物油的新型燃料，該燃料具有熱值高，閃點高，火力猛，成本省等優勢，深受經營者和使用者的喜愛。

植物油燃料閃點高於60°，不屬於易燃易爆品，正常條件下明火無法把它點燃，運輸與儲存都是按照普通貨物的標準來執行，不需要辦理特種證件。植物油燃料配合現在的氣泵灶可以達到完全無煙無塵，無任何異味以及積碳，是一種綠色環保的新能源。

氣泵灶是透過氣泵把植物油燃料從液化轉化為霧化來燃料，但是單純的霧化燃料會因為燃燒不充分而造成極大的浪費，在開火和關火時會有很多沒有充分燃燒的燃油變成煙霧散開，所以在安裝氣泵的同時還需要再安裝一個風機，透過風機來提供持續燃燒的氧氣，達到充分燃料的目的。

植物油燃料在同等情況下要比傳統燃料節約30%以上燃料成本，在效率上要提高40%，能大大提高餐館出菜效率，為餐館節省人力、物力的同時也為客戶節省等待上菜的時間。