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33歲女人的“輕斷食”晚餐,一碗湯全搞定,低脂飽腹還不浪費糧食

  • 由 甜媽美食日記 發表于 棋牌
  • 2022-01-23
簡介33歲女人的“輕斷食”晚餐,一碗湯全搞定,低脂飽腹還不浪費糧食,下面就把鮮蝦蘿蔔絲海帶湯低脂又美味的做法分享給大家,一起來學著做一遍吧,學會做給家人喝,秋天喝最合適

什麼叫斷食晚餐

33歲女人的“輕斷食”晚餐,一碗湯全搞定,低脂飽腹還不浪費糧食。

33歲女人的“輕斷食”晚餐,一碗湯全搞定,低脂飽腹還不浪費糧食

在我國傳統諺語中,就曾有:“吃飯七分飽、健康活到老”和“若要身體安、三分飢與寒”的說法,與現代流行的一句:“沒吃飽只有一個煩惱,吃飽了就有無數個煩惱”不謀而合,顯而易見,吃十分飽或者吃撐並不是一個理智又健康的選擇,因為這樣不僅會加重身體的負擔,還浪費糧食,就算現在美食的誘惑很大,我們也要學會適當的節制。

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低脂餐

就拿我自己來說,剛畢業那幾年,晚餐都吃得很豐盛十分飽,導致身材和健康都受到了影響,深受不節制暴飲暴食的傷害,於是開始慢慢調整飲食,尤其是過了30有了孩子以後,代謝變慢,就算三餐七分飽,還輔助適當的運動,也不過是剛剛維持著體重不上升。所以,我儘量每天低脂飲食,加上最近又剛入秋,天氣乾燥,晚餐輕斷食我最喜歡喝湯,即營養低脂又飽腹。

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鮮蝦蘿蔔絲海帶湯

今天就給大家帶來一道湯,我最近常喝,做法簡單,食材當季,鮮美可口,它就是鮮蝦蘿蔔絲海帶湯,蘿蔔秋天正當季,價格便宜,營養豐富,水分含量高,秋天吃不僅可以潤燥止渴,還能補充足夠的維生素C,阻止脂肪堆積。鮮蝦,屬於高蛋白低脂的海鮮類,湯中加入少量的大蝦,不僅湯味更鮮,營養也更豐富。

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鮮蝦蘿蔔絲海帶湯

當然海帶也是很不錯的海產品,價格低廉,但含有的營養成分同樣可以促進人體對脂肪的消化,搭配蘿蔔和鮮蝦,是減脂人群不可多得的完美食材。33歲女人的“輕斷食”晚餐,一碗湯全搞定,低脂飽腹還不浪費糧食,下面就把鮮蝦蘿蔔絲海帶湯低脂又美味的做法分享給大家,一起來學著做一遍吧,學會做給家人喝,秋天喝最合適。

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鮮蝦蘿蔔絲海帶湯

鮮蝦蘿蔔絲海帶湯

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鮮蝦蘿蔔絲海帶湯

所需食材

鮮蝦4只,白蘿蔔120克,海帶絲100克,大蒜、姜、青紅椒、小香蔥、胡椒粉、食鹽、生抽、雞精適量。

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具體做法步驟

1、準備食材,鮮蝦去掉蝦線和蝦鬚蝦腳,洗乾淨放入碗中,加入少許的料酒和胡椒粉醃製5分鐘;白蘿蔔洗乾淨去頭去尾去皮,用叉子叉成絲,或者自己切成絲都可以,不要太細,太細口感不好;海帶清水加入少許食鹽浸泡5分鐘,之後再次沖洗乾淨,撈出備用;大蒜、姜去皮切末,青紅椒洗乾淨去蒂去籽切絲備用。

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準備食材

2、炒鍋燒熱,噴上少許的橄欖油,之後下入蔥薑末炒香,先把海帶絲下鍋,炒出香味。

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炒海帶絲

3、之後加入適量的清水,倒入適量的料酒、食鹽、生抽,大火煮開轉小火,煮5分鐘左右,之後下入蘿蔔絲,繼續小火煮2分鐘。

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蘿蔔絲下鍋

4、最後下入醃製好的鮮蝦,繼續小火煮2-3分鐘,之後加入胡椒粉、雞精調味,如果喜歡喝酸湯,加入少許醋調味即可出鍋。

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大蝦下鍋煮熟最後下青紅椒絲調味出鍋

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鮮蝦蘿蔔絲海帶湯

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