兒時吃過的野味

我是60後，童年時代是在貧苦中度過的。那時候生活非常艱難，連溫飽都成問題，不像現在，孩子們的零食應有盡有。雖然商店裡有孩子們最愛吃的糖果，但對於大多數人來說，是可望而不可及的，一般的孩子一年到頭吃不到幾塊糖。於是田野裡凡是有甜味的東西，都會成為他們的美食。

記得上小學的時候，每當趕上星期天或放假，每天都揹著筐子和小夥伴們到窪裡拾柴禾、打草。在地裡常見到一種野草叫：蔫蔫茄兒，它的學名叫龍葵，開小白花，花謝後長出綠色的漿果，一嘟嚕一嘟嚕的很好看，長大後有黃豆粒大小，成熟後變成紫黑色，味道甘甜。如果在草叢中碰到一棵掛滿成熟果實的蔫蔫茄兒，一定會喜出望外，然後大飽口福，不過這樣的機會是不多的。為了能經常吃到這種美味，很多人會從野外除來幼苗，栽到院子裡，待到成熟後，就可以隨時解饞了。

茅草是一種在路邊或荒地裡常見的野草，秋後茅草的莖葉乾枯後，把它的根挖出來，用手捋淨上面的泥土和翹皮，然後放到嘴裡嚼，把甜汁咂幹後再把殘渣吐掉。從秋後到來年春天發芽前都可以吃。

還有一種野草叫媽媽梭，它的根是一味中藥叫大黃，夏天開花，形狀像長長的奶頭，把新開的花拽下來，放到嘴裡吸，會有一股清香且甘甜的味道，不過只能吸不能吃，因為它的根有毒。

玉米、高粱等農作物在未成熟前，它們的桔杆有甜味，因此也成為孩子們解饞的目標，把桔杆砍下掐頭去尾留中間，拿著當甘蔗吃，叫做“吃甜蹦”，當然要偷偷的吃，若被大人發現，少不了一頓責罵甚至打耳光！

有一種昆蟲叫蜜蜂罐兒，它身上的蜜可以說是甜味中的極品，這種昆蟲長的像蒼蠅，不過比蒼蠅大，身體顏色像蜜蜂，它飛行速度較慢，常趴在牆壁的陰涼處，由於它身上沒有蟄針，所以不必擔心被蟄到。若看到它落在牆上，就躡手躡腳地走過去，口中默唸：蜜蜂罐兒，打冷戰兒。靠近後迅速用手捂住，捉到後把頭揪去，然後手捏它的腹部，會擠出一團高粱粒大的、亮晶晶的蜜，吃到嘴裡，甜到心裡！據說這昆蟲是大尾巴蛆變的，誰也沒考證過，只要它能解饞，管它是什麼變的！

以上說的都是帶甜味的東西，其實地裡的野味酸甜苦辣鹹，各種味道都有，這裡就不一一介紹了。