俗話說：“出伏三分補，貼膘正當時”，怎麼補？答案來了

今年從

7

月

16

日開始正式進入三伏天，經過漫長的等待，為期

40

天的三伏天總算是要過去了。今天是

8

月

25

號——出伏日，也就是說我們正式開始進入到涼爽的秋季了。

說到今年的三伏天，不少地區的真的體會了一把什麼叫

“上蒸下煮”，不僅有高溫考驗，不少地區還有暴雨，真的是又熱又悶。在這樣的環境下，很多人是吃也吃不下，睡也睡不好，還要不停的透支體內的能量，因此整個人在夏季會呈現出比較“虛”的狀態，感覺整個身體都要被“掏空了”。

為了身體健康，在出伏之後，就有了

“貼秋膘”的習俗，所謂的“貼秋膘”是在秋季進行滋補，一方面是為了補充三伏天消耗的能量，讓身體變得更加健康；另一方面是為了提高抵抗力，更好地應對冬天的到來。

說到這裡，大家肯定清楚了

“貼膘”的重要性，那出伏之後到底怎麼補呢？需要注意以下三點：

一、貼膘以清淡為主，尤其重視祛溼

炎熱的三伏天，我們一共經歷了

40

天，在高溫天氣下，冷飲、冰西瓜、空調成為我們的“續命神器”，基本上每天

24

小時處於空調下，不斷有寒溼氣從毛孔進入體內，因此

祛溼是秋季進補的首要工作

。

祛溼的方式有很多，除了運動之外，建議日常三餐可以多吃

薏米、紅豆、扁豆

等食物，不僅口味比較清淡，還能起到

利水祛溼、健脾消腫

的效果。

二、飲食上要注意以補水為主

三伏天溫度高，身體排汗量大，這個時候體內水分大量流失，很容易感覺到口渴，為了緩解口渴會注意補充水分。然而等到三伏天過後，天氣變得涼爽，出汗量減少，讓人很容易忘記補水這件事。

秋季氣候乾燥，這個時候要記得注意補充水分，因為水分是新陳代謝的基礎，及時補充水分有助於提高代謝能力。飲食上可以選擇

冬瓜、蘿蔔、絲瓜、木耳

等含水量比較豐富的食物，可以起到潤燥的效果。

三、滋補一定要適度，高熱量的食物要少吃

過去經濟條件不好，肉類食物在在平時是很難吃得到的，所以不少人會趁著秋天進補的食物多吃一點，豬肉、雞肉、羊肉等輪番上陣，彌補夏季的虧損。

現在經濟條件好了，肉類食物成為了日常，因此在秋季滋補並不像以前一樣以肉類為主，而是需要

根據個人身體情況

進行適當的滋補調養，同時還要注意

少吃高熱量

的食物，以免增加腸胃負擔。

我國地大物博，各個地區對於

“貼秋膘”的方式也存在不同，那麼你們都是怎麼貼膘的呢？